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–+ servings
Dänischer Eierkuchen mit ganzen Speckstücken aus dem Airfryer

Omelett mit ganzen Speckscheiben, zubereitet im Airfryer

4.67 fra 6 stemmer
Dieses Rezept zeigt dir eine leckere und einfache Art, ein klassisches Omelett mit ganzen Speckscheiben in deinem Airfryer zuzubereiten.
Servings 4 Stk.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Ruhezeit 5 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten

Kochutensilien

  • 1 Heißluftfritteuse
  • 1 Schüssel
  • 1 Schneebesen
  • 1 Schneidebrett
  • 1 Messer
  • 1 Schale

Zutaten

  • 8 Stk. Eier
  • bacon stykker ikon150 g Bacon in Scheiben
  • Mælk frisk ikon½ Tasse Milch
  • ½ TL Salz
  • Sort peber korn tørret ikon¼ TL schwarzer Pfeffer
  • ½ Tasse geriebener Käse
  • ½ Tasse Zwiebel
  • 1 Bund Frische Kräuter zum Garnieren
  • 1 Prise Zucker

Anleitungen

  • Bacon vorbereiten:
    Lege 150 g Bacon in Scheiben in den Airfryer-Korb.
    Stelle den Airfryer auf 180°C und brate den Bacon etwa 5-7 Minuten, oder bis er knusprig ist.
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    Nimm den Bacon heraus und lasse ihn auf Küchenpapier abkühlen.
  • Eier verquirlen:
    Verquirle in einer Schüssel 8 Stk. Eier zusammen mit 1 Prise Zucker, 1/2 Tasse Milch, 1/2 TL Salz und 1/4 TL schwarzer Pfeffer.
    Füge 1/2 Tasse geriebener Käse und gehackte 1/2 Tasse Zwiebel hinzu, falls du sie verwendest.
  • Omelett zubereiten:
    Stelle eine ofenfeste Form in den Airfryer.
    Gieße die Eimasse in die Form.
    Brich den Bacon in kleinere Stücke und verteile sie gleichmäßig über die Eimasse.
  • Omelett backen:
    Stelle den Airfryer auf 160°C. Backe das Omelett etwa 15-20 Minuten.
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    Oder bis es fest und goldbraun an der Oberfläche ist.
  • Ruhezeit:
    Lass das Omelett nach dem Garen 5 Minuten ruhen.
  • Servieren:
    Garniere mit 1 Bund Frische Kräuter zum Garnieren.
    Serviere das Omelett warm, entweder pur oder mit einem leichten Salat.

Notizen

-Füge Gemüse wie Spinat, Paprika oder Tomaten für etwas Abwechslung hinzu.

Nährwerte

Kalorien: 160kcalKohlenhydrate: 1gEiweiß: 5gFett: 15gGesättigte Fettsäuren: 5gMehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2gEinfach ungesättigte Fettsäuren: 7gTransfettsäuren: 0.1gCholesterin: 32mgNatrium: 301mgKalium: 80mgBallaststoffe: 0.02gZucker: 0.02gVitamin A: 47IUVitamin B1: 0.1mgVitamin B2: 0.04mgVitamin B3: 2mgVitamin B5: 0.2mgVitamin B6: 0.1mgVitamin B12: 0.2µgVitamin C: 0.3mgVitamin D: 0.2µgVitamin E: 0.2mgVitamin K: 4µgKalzium: 5mgEisen: 0.2mgMagnesium: 5mgPhosphor: 59mgSelen: 8µgZink: 0.5mgNetto-Kohlenhydrate: 1g
Author: Morten Jensen
Calories: 160kcal
Cost: 9
Ret: Hauptgericht, Mittagessen
Køkken: Dänisch
Diet:
Søgeord: Klassisch
Holdbarhed: Abgedeckt im Kühlschrank bis zu 2 Tage haltbar.
Genopvarmning: Im Airfryer bei 150 °C für 4-6 Minuten aufwärmen, bis das Omelett durchgewärmt ist.
Frysning: Das Omelett eignet sich nicht zum Einfrieren, da die Konsistenz nach dem Auftauen wässrig wird.
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