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Knuspriges Hähnchen mit Dip aus dem Airfryer

Knuspriges Hähnchen im Airfryer

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Dieses Rezept für knuspriges Hähnchen im Airfryer sorgt für saftige und knusprige Hähnchenstücke – gesünder als klassisches Frittieren. Perfekt für ein schnelles Abendessen.
Servings 4 Portionen
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten

Kochutensilien

  • Heißluftfritteuse
  • Schneidebrett
  • Messer
  • Schüssel
  • Schneebesen
  • Messbecher
  • Zange

Zutaten

  • Kyllinge bryst ikon4 Stk. Hähnchenbrüste
  • rasp drys ikon200 g Paniermehl gerne Panko
  • 2 Stk. Eier
  • Hvede mel ikon100 g Weizenmehl
  • paprika pulver ikon1 TL Paprika
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • løg pulver ikon1 TL Zwiebelpulver
  • Salt og peper i salt og peber bøtter1 g Salz und Pfeffer
  • 5 g Sonnenblumenöl

Anleitungen

  • Heize den Airfryer auf 200°C vor.
  • (Programmiere ihn vor oder lasse ihn ein paar Minuten vor der Zubereitung laufen)
  • Schneide 4 Stk. Hähnchenbrüste in kleinere Stücke, falls sie groß sind.
  • Verquirle 2 Stk. Eier in einer Schüssel.
  • Vermische 100 g Weizenmehl in einer anderen Schüssel mit 1 TL Paprika, 1 TL Knoblauchpulver, 1 TL Zwiebelpulver, 1 g Salz und Pfeffer.
  • Tauche die Hähnchenstücke zuerst in die Mehlmischung, dann in das Ei und zuletzt in 200 g Paniermehl.
  • Besprühe die Hähnchenstücke mit 5 g Sonnenblumenöl und lege sie in einer einzigen Schicht in den Airfryer.
  • Frittiere das Hähnchen 12-15 Minuten, wende es nach der halben Zeit, bis es goldbraun und knusprig ist.
    Starte die Online-Küchenuhr hier
  • Serviere sofort mit einer Dip-Sauce oder Beilage deiner Wahl.

Notizen

-Das Gericht lässt sich mit verschiedenen Gewürzen anpassen, um den Geschmack zu variieren.
-Achte darauf, den Airfryer nicht zu überfüllen, da dies verhindern kann, dass das Hähnchen knusprig wird.

Nährwerte

Kalorien: 644kcalKohlenhydrate: 57gEiweiß: 59gFett: 19gGesättigte Fettsäuren: 4gMehrfach ungesättigte Fettsäuren: 4gEinfach ungesättigte Fettsäuren: 8gTransfettsäuren: 0.04gCholesterin: 228mgNatrium: 1293mgKalium: 1017mgBallaststoffe: 4gZucker: 17gVitamin A: 435IUVitamin B1: 1mgVitamin B2: 1mgVitamin B3: 28mgVitamin B5: 4mgVitamin B6: 2mgVitamin B12: 1µgVitamin C: 3mgVitamin D: 1µgVitamin E: 3mgVitamin K: 8µgKalzium: 130mgEisen: 4mgMagnesium: 94mgPhosphor: 628mgSelen: 93µgZink: 3mgFolsäure: 41µgNetto-Kohlenhydrate: 53g
Author: Morten Jensen
Calories: 644kcal
Cost: 10
Ret: Mittagessen, Snacks
Køkken: Amerikanisch
Søgeord: Kinderfreundlich, Schnelles Essen
Holdbarhed: Abgedeckt im Kühlschrank bis zu 2-3 Tage aufbewahren.
Genopvarmning: Im Airfryer bei 170 °C 5-7 Minuten aufwärmen, bis das Fleisch komplett durcherhitzt ist.
Frysning: Kann bis zu 3 Monate eingefroren werden; vor dem Aufwärmen über Nacht im Kühlschrank auftauen.
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