Gefüllte Paprika im Airfryer
Ein leckeres und schnelles Rezept für gefüllte Paprika, die im Airfryer zubereitet werden. Perfekt für ein gesundes und sättigendes Abendessen für die ganze Familie.
Kochutensilien
- Heißluftfritteuse
- Schüssel
- Schneidebrett
- Messer
- Löffel
Zutaten
4 Stk. Paprika
400 g Hackfleisch
1 Stk. Zwiebel gehackt
2 Stk. Knoblauch
100 g geriebener Käse
100 g gekochter Reis
1 Stk. Dose Tomaten
1 EL Olivenöl
1 TL Salz und Pfeffer
1 TL Getrockneter Oregano
Anleitungen
- Wasche 4 Stk. Paprika, schneide den Deckel ab und entferne die Kerne.
- Erhitze 1 EL Olivenöl in einer Pfanne und brate die gehackte 1 Stk. Zwiebel und 2 Stk. Knoblauch an, bis sie weich sind. Füge 400 g Hackfleisch hinzu und brate es, bis es gebräunt ist.
- Füge 1 Stk. Dose Tomaten, 100 g gekochter Reis, 1 TL Getrockneter Oregano, 1 TL Salz und Pfeffer hinzu und lasse es 5-7 Minuten köcheln.
- Fülle die Paprika mit der Mischung und bestreue sie mit 100 g geriebener Käse.
- Lege die Paprika für 12-15 Minuten bei 180°C in den Airfryer, bis der Käse goldbraun ist und die Paprika weich sind.Starte hier die Online-Küchenuhr
Notizen
Du kannst das Hackfleisch durch eine pflanzliche Alternative ersetzen, um eine vegetarische Version zu erhalten.
Nährwerte
Kalorien: 513kcalKohlenhydrate: 30gEiweiß: 28gFett: 31gGesättigte Fettsäuren: 13gMehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1gEinfach ungesättigte Fettsäuren: 13gTransfettsäuren: 1gCholesterin: 95mgNatrium: 808mgKalium: 651mgBallaststoffe: 4gZucker: 7gVitamin A: 3900IUVitamin B1: 0.1mgVitamin B2: 0.4mgVitamin B3: 6mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 1mgVitamin B12: 2µgVitamin C: 155mgVitamin D: 0.2µgVitamin E: 3mgVitamin K: 14µgKalzium: 214mgEisen: 3mgMagnesium: 55mgPhosphor: 357mgSelen: 35µgZink: 6mgNetto-Kohlenhydrate: 26g
