Hacksteak im Airfryer
Dieses Rezept für Hacksteaks im Airfryer liefert saftige und leckere Hacksteaks mit minimalem Aufwand und wenig Zeit. Perfekt für ein schnelles Alltagsessen mit einem gesünderen Twist.
Kochutensilien
- 1 Heißluftfritteuse
- 1 Küchenwaage
- 1 Schneidebrett
- 1 Messer
Zutaten
500 g Rinderhackfleisch
1 TL Salz
½ TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1 TL Paprikapulver
1 EL Olivenöl
Anleitungen
- Heize deinen Airfryer auf 180°C vor. (Vorprogrammieren oder ihn ein paar Minuten vor der Zubereitung laufen lassen)
- Vermenge 500 g Rinderhackfleisch mit 1 TL Salz, ½ TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer und 1 TL Paprikapulver in einer Schüssel.
- Forme die Masse zu 4 gleich großen Hacksteaks, ca. 125 g pro Stück.
- Bestreiche jedes Hacksteak leicht mit 1 EL Olivenöl.
- Lege die Hacksteaks in den Korb des Airfryers und achte darauf, dass sie sich nicht berühren.
- Gare die Hacksteaks im Airfryer ca. 10-12 Minuten, bis sie goldbraun und durchgegart sind. Wende sie nach der Hälfte der Garzeit für ein gleichmäßiges Garergebnis.Starte hier den Online-Küchentimer
- Nimm die Hacksteaks heraus und lass sie vor dem Servieren ein paar Minuten ruhen.
Nährwerte
Kalorien: 321kcalKohlenhydrate: 0.2gEiweiß: 22gFett: 25gGesättigte Fettsäuren: 10gMehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1gEinfach ungesättigte Fettsäuren: 11gTransfettsäuren: 2gCholesterin: 89mgNatrium: 181mgKalium: 345mgBallaststoffe: 0.1gZucker: 0.03gVitamin A: 124IUVitamin B1: 0.1mgVitamin B2: 0.2mgVitamin B3: 5mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 0.4mgVitamin B12: 3µgVitamin C: 0.003mgVitamin D: 0.1µgVitamin E: 1mgVitamin K: 3µgKalzium: 24mgEisen: 2mgMagnesium: 22mgPhosphor: 198mgSelen: 19µgZink: 5mgNetto-Kohlenhydrate: 0.1g
