Kokosmakronen aus dem Airfryer
Diese leichten und leckeren Kokosmakronen aus dem Airfryer sind perfekt für jeden Kokosliebhaber. Eine schnelle und fettärmere Art, diesen klassischen Snack zu genießen.
Kochutensilien
- 1 Heißluftfritteuse
- 1 Schüssel
- 1 Teigspatel
- 1 Backpapier
Zutaten
200 g Kokosraspeln
150 g Zucker
2 Stk. Eier
1 TL Vanilleextrakt
50 g dunkle Schokolade
Anleitungen
- Heize den Airfryer auf 180°C vor.(Vorprogrammieren oder ein paar Minuten vor dem Garen laufen lassen)
- Mische 200 g Kokosraspeln, 150 g Zucker, 2 Stk. Eier und 1 TL Vanilleextrakt in einer Schüssel, bis alles gut vermengt ist.
- Forme die Masse mit einem Löffel oder den Händen zu kleinen Häufchen.
- Lege die Kokosmakronen auf ein Stück Backpapier oder direkt in den Airfryer-Korb.
- Backe die Kokosmakronen im Airfryer 10-12 Minuten oder bis sie goldbraun und knusprig sind.Starte hier den Online-Küchentimer
- Lass die Kokosmakronen auf einem Kuchengitter abkühlen.Wenn du möchtest, kannst du 50 g dunkle Schokolade schmelzen und die Böden der abgekühlten Kokosmakronen darin eintauchen.
Notizen
Airfryer können in ihrer Effizienz variieren, behalte die Kokosmakronen also im Auge, damit sie nicht anbrennen.
Nährwerte
Kalorien: 221kcalKohlenhydrate: 43gEiweiß: 1gFett: 5gGesättigte Fettsäuren: 3gMehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2gEinfach ungesättigte Fettsäuren: 2gTransfettsäuren: 0.003gCholesterin: 2mgNatrium: 4mgKalium: 91mgBallaststoffe: 1gZucker: 40gVitamin A: 8IUVitamin B1: 0.01mgVitamin B2: 0.02mgVitamin B3: 0.1mgVitamin B5: 0.1mgVitamin B6: 0.01mgVitamin B12: 0.04µgVitamin D: 0.01µgVitamin E: 0.1mgVitamin K: 1µgKalzium: 10mgEisen: 2mgMagnesium: 29mgPhosphor: 40mgSelen: 1µgZink: 0.4mgKoffein: 10mgAlkohol: 0.1gNetto-Kohlenhydrate: 42g
