Nachos aus dem Airfryer
Ein schnelles und leckeres Rezept für knusprige Nachos aus dem Airfryer, perfekt als Snack oder Vorspeise. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und dauert nur wenige Minuten.
Kochutensilien
- 1 Heißluftfritteuse
- 1 Schneidebrett
- 1 Messer
- 1 Reibe
- 1 Schüssel
Zutaten
200 g Tortillachips
150 g geriebener Cheddar
100 g schwarze Bohnen abgetropft
1 Stk. Jalapeño in Scheiben
100 g Mais abgetropft
1 Stk. rote Zwiebel fein gehackt
1 Stk. Tomate gewürfelt
2 EL frischer Koriander
1 Stk. Avocado gewürfelt
50 g Crème fraîche
1 TL Salz und Pfeffer
1 Schüssel Guacamole als Beilage
1 Schüssel Salsa als Beilage
Anleitungen
- Heize den Airfryer auf 180°C vor. (Vorprogrammieren oder einige Minuten vor der Zubereitung laufen lassen)
- Lege ein Stück Backpapier in den Airfryer-Korb und streue die Hälfte von 150 g geriebener Cheddar auf den Boden.
- Verteile 200 g Tortillachips gleichmäßig auf dem Käse.
- Füge 1 TL Salz und Pfeffer, 100 g schwarze Bohnen, 1 Stk. Jalapeño, 100 g Mais, 1 Stk. rote Zwiebel und 1 Stk. Tomate hinzu.
- Streue den restlichen Cheddar darüber.
- Setze den Korb in den Airfryer und gare die Nachos bei 180 °C 5-7 Minuten, bis der Käse geschmolzen und die Chips knusprig sind.Online-Küchenuhr starten
- Nimm den Korb heraus und lass die Nachos einige Minuten abkühlen.
- Toppe mit 1 Stk. Avocado, 2 EL frischer Koriander und 50 g Crème fraîche.
- Serviere sofort mit 1 Schüssel Salsa und 1 Schüssel Guacamole dazu.
Notizen
- Du kannst Hähnchen, Rindfleisch oder andere Proteinquellen nach Belieben hinzufügen.
- Passe die Menge der Jalapeños an die gewünschte Schärfe an.
- Probiere verschiedene Käsesorten für mehr Abwechslung.
Nährwerte
Kalorien: 1178kcalKohlenhydrate: 100.4gEiweiß: 35gFett: 72.8gGesättigte Fettsäuren: 24gNatrium: 1998mgBallaststoffe: 19gZucker: 10.4g
