Pain au chocolat im Airfryer
Ein schnelles und einfaches Rezept für köstliche Pain au chocolat, perfekt zum Frühstück oder als leckerer Snack. Im Airfryer zubereitet für eine knusprige, goldene Oberfläche.
Kochutensilien
- 1 Heißluftfritteuse
- 1 Schneidebrett
- 1 Messer
- 1 Backpapier
Zutaten
1 Packung Blätterteigplatten ca. 275 g
100 g dunkle Schokolade In Stangen geschnitten
1 Stk. Ei zum Bestreichen
1 EL Weizenmehl zum Ausrollen
Anleitungen
- Heize deinen Airfryer auf 180°C vor.(Vorprogrammieren oder ein paar Minuten vor der Zubereitung laufen lassen)
- Rolle 1 Packung Blätterteigplatten bei Bedarf etwas auf einem bemehlten Tisch mit 1 EL Weizenmehl aus.
- Schneide die Blätterteigplatten in Rechtecke, ca. 10x15 cm.
- Verwende 100 g dunkle Schokolade und lege ein Stück Schokolade in die Mitte jedes Rechtecks.
- Falte die Seiten des Teigs über die Schokolade und drücke leicht an, um sie zu verschließen.
- Lege die Pain au chocolat auf ein Stück Backpapier und bestreiche sie mit verquirltem 1 Stk. Ei.
- Lege das Backpapier mit der Pain au chocolat in den Airfryer und backe 10-12 Minuten, oder bis sie goldbraun und knusprig sind.Starte den Timer online hier
- Lass sie vor dem Servieren etwas abkühlen.
Notizen
- Du kannst Milchschokolade oder weiße Schokolade für eine süßere Variante verwenden.
- Für extra Geschmack kannst du vor dem Backen etwas Zucker oder Zimt auf den Teig streuen.
Nährwerte
Kalorien: 152kcalKohlenhydrate: 12gEiweiß: 2gFett: 11gGesättigte Fettsäuren: 6gMehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.3gEinfach ungesättigte Fettsäuren: 3gTransfettsäuren: 0.01gCholesterin: 2mgNatrium: 6mgKalium: 181mgBallaststoffe: 3gZucker: 6gVitamin A: 11IUVitamin B1: 0.01mgVitamin B2: 0.02mgVitamin B3: 0.3mgVitamin B5: 0.1mgVitamin B6: 0.01mgVitamin B12: 0.1µgVitamin D: 0.01µgVitamin E: 0.2mgVitamin K: 2µgKalzium: 19mgEisen: 3mgMagnesium: 58mgPhosphor: 78mgSelen: 2µgZink: 1mgKoffein: 20mgFolsäure: 0.2µgNetto-Kohlenhydrate: 9g
