Diese Pizza-Schnecken sind perfekt als lustiger und kinderfreundlicher Snack, für die Lunchbox oder als Hauptgericht. Sie lassen sich auch mit verschiedenen Füllungen nach Geschmack anpassen, wie Gemüse oder verschiedene Käse- und Fleischsorten. Enjoy!
Servings 4Stk.
Vorbereitungszeit 10 MinutenMin.
Zubereitungszeit 8 MinutenMin.
Gesamtzeit 18 MinutenMin.
Kochutensilien
1 Heißluftfritteuse
1 Schneidebrett
1 Messer
1 Pinsel
Zutaten
1Stk.Pizzateig
100ggeriebener Mozzarella
50gSchinkenwürfel
2ELTomatenmark
1TLgetrockneter Oregano
1TLOlivenöl
½TLSalz
1Bundfrisches Basilikumoptional
1PriseZucker
Anleitungen
Teig vorbereiten:Den Pizzateig auf einem Schneidebrett ausrollen. Das Tomatenmark gleichmäßig mit einem Messer oder einem Teigschaber auf dem Teig verteilen.
Belag hinzufügen:Geriebenen Mozzarella, Schinkenwürfel und getrockneten Oregano auf dem Teig verteilen. Eine kleine Prise Salz für extra Geschmack hinzufügen.
Teig aufrollen:Von der langen Seite beginnen und den Teig fest zu einer langen Rolle aufrollen.
Schnecken schneiden:Die Rolle in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Du solltest etwa 12–16 Schnecken erhalten.
Airfryer vorbereiten:Den Boden des Airfryer-Korbs leicht mit Olivenöl einpinseln, damit die Schnecken nicht kleben bleiben.
Schnecken platzieren:Die Schnecken mit etwas Abstand zueinander in den Airfryer legen. Je nach Größe deines Airfryers musst du sie eventuell in mehreren Durchgängen zubereiten.
Zubereitung:Die Schnecken im Airfryer bei 180°C für 8–10 Minuten backen, oder bis sie goldbraun und knusprig sind.
Servieren:Die Schnecken ein paar Minuten abkühlen lassen und nach Wunsch mit frischem Basilikum garnieren.
Notizen
Serviervorschläge
Als Teil eines Brunchs: Pizza-Schnecken zusammen mit Obst, Joghurt oder einem leichten Salat für einen ausgewogenen Brunch servieren.
Als Beilage zu Suppe oder Salat: Sie sind perfekt als Beilage zu einer leichten Suppe oder einem frischen grünen Salat für eine satt machende Mahlzeit.
Als Teil einer Tapas- oder Snackplatte: Pizza-Schnecken können Teil einer größeren Snackplatte mit verschiedenen Kleinigkeiten wie Oliven, Käse, Gemüsesticks und Dips sein.
Als Teil des Abendessens: Sie können als lustiges und kinderfreundliches Beilagengericht zu einfachen Gerichten wie Pasta, gegrilltem Gemüse oder einem milden Hühnergericht serviert werden.