Genieße einen schnellen und einfachen Snack oder eine Mahlzeit mit diesen leckeren Würstchen im Schlafrock aus dem Airfryer. Sie sind außen knusprig und innen weich, perfekt für Mittagessen, festliche Anlässe oder als schneller Imbiss.
Servings 10Stk.
Vorbereitungszeit 10 MinutenMin.
Zubereitungszeit 12 MinutenMin.
Ruhezeit 2 MinutenMin.
Gesamtzeit 24 MinutenMin.
Kochutensilien
1 Heißluftfritteuse
1 Küchenpapier
1 Nudelholz
1 Schneidebrett
1 Messer
Zutaten
1Stk.Pizzateig (Brotteig)Oder Blätterteig
10Stk.mittelgroße Würstchen
1Stk.Ei
2ELSesamsamen
Anleitungen
Heize den Airfryer auf 180°C vor.(Vorprogramm, oder lasse ihn ein paar Minuten vor der Zubereitung laufen)
Rolle 1 Stk. Pizzateig (Brotteig) auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche aus und schneide ihn in 10 gleich große Streifen.
Wickle einen Pizzateigstreifen um jedes Würstchen, sodass es das gesamte Würstchen außer den Enden bedeckt.
Bestreiche die umwickelten Würstchen mit dem verquirlten 1 Stk. Ei und bestreue sie mit 2 EL Sesamsamen oder Mohnsamen, falls gewünscht.
Lege die Würstchen im Schlafrock in den Airfryer und lasse sie ca. 10-12 Minuten backen.Starte die Online-Küchenuhr hierOder bis sie goldbraun und knusprig sind.BACKE DIE PORTION IN 2 DURCHGÄNGEN
Lasse die Würstchen im Schlafrock vor dem Servieren ein paar Minuten ruhen.
Notizen
Wende die Würstchen im Schlafrock zur Hälfte und prüfe, dass sie in den letzten Minuten der Backzeit nicht zu dunkel werden.
Das Rezept ist so angelegt, dass es in 2 Durchgängen gebacken wird. 2 x 5 Stk. Würstchen im Schlafrock