Würstchen im Schlafrock aus dem Airfryer
Genieße einen schnellen und einfachen Snack oder eine Mahlzeit mit diesen leckeren Würstchen im Schlafrock aus dem Airfryer. Sie sind außen knusprig und innen weich, perfekt für Mittagessen, festliche Anlässe oder als schneller Imbiss.
Kochutensilien
- 1 Heißluftfritteuse
- 1 Küchenpapier
- 1 Nudelholz
- 1 Schneidebrett
- 1 Messer
Zutaten
- Pizzateig 1 Rolle, ca. 400 g – oder Blätterteig
10 Stk. mittelgroße Würstchen
1 Stk. Ei
2 EL Sesamsamen
Anleitungen
- Heize den Airfryer auf 180 °C vor.(Nutze das Vorheizprogramm oder lasse ihn ein paar Minuten vor der Zubereitung laufen.)
- Rolle Pizzateig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche aus und schneide ihn in 10 gleich große Streifen.
- Wickle einen Pizzateigstreifen um jedes der 10 Stk. mittelgroße Würstchen, sodass er das gesamte Würstchen außer den Enden bedeckt.
- Bestreiche die umwickelten Würstchen mit dem verquirlten 1 Stk. Ei und bestreue sie mit 2 EL Sesamsamen oder Mohnsamen, falls gewünscht.
- Lege die Hälfte der Würstchen im Schlafrock in den Airfryer und backe sie bei 180 °C 12 Min. pro Durchgang, bis sie goldbraun und knusprig sind. Wende sie nach der Hälfte der Zeit.Starte die Online-Küchenuhr hierBacke in 2 Durchgängen.
- Lasse die Würstchen im Schlafrock vor dem Servieren ein paar Minuten ruhen.
Notizen
- Wende die Würstchen im Schlafrock zur Hälfte und prüfe, dass sie in den letzten Minuten der Backzeit nicht zu dunkel werden.
- Die Menge ist dafür berechnet, in 2 Durchgängen gebacken zu werden: 2 x 5 Stk. Würstchen im Schlafrock.
Nährwerte
Kalorien: 264kcalKohlenhydrate: 20.1gEiweiß: 11.2gFett: 15.8gGesättigte Fettsäuren: 5.5gNatrium: 725mgBallaststoffe: 1gZucker: 1.6g
