Spareribs aus dem Airfryer mit Barbecuesauce
Dieses Rezept für Spareribs aus dem Airfryer ergibt saftige und zarte Ribs mit einer leckeren Barbecuesauce. Perfekt für ein schnelles und einfaches Abendessen, das deine Gäste beeindrucken wird.
Kochutensilien
- 1 Heißluftfritteuse
- 1 Børste til marinade
- 1 Backpinsel
- 1 Schneidebrett
- 1 Messer
- 1 Alufolie
Zutaten
1 kg Spareribs
1 EL Olivenöl
1 TL Salz
1 TL schwarzer Pfeffer
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Zwiebelpulver
1 TL Paprika
1 dl Barbecuesauce
Anleitungen
Vorbereitung:
- Heize den Airfryer auf 180°C vor. (Vorprogrammieren oder ihn ein paar Minuten vor dem Garen laufen lassen)
- Tupfe 1 kg Spareribs trocken.Entferne eventuell überschüssiges Fett und Häutchen.
Marinade:
- Vermische 1 EL Olivenöl, 1 TL Salz, 1 TL schwarzer Pfeffer, 1 TL Knoblauchpulver, 1 TL Zwiebelpulver und geräucherte 1 TL Paprika in einer Schüssel.
- Reibe die Mischung gut auf beiden Seiten in die Spareribs ein.
Zubereitung:
- Lege die Spareribs in den Airfryer. Wenn sie zu groß sind, kannst du sie in kleinere Stücke schneiden.
- Gare die Spareribs bei 180°C für 25 Minuten. Wende sie nach der Hälfte der Zeit.Online-Küchenwecker starten
- Nach 25 Minuten bestreiche die Spareribs mit 1 dl Barbecuesauce und gare sie weitere 5-10 Minuten, bis die Sauce karamellisiert ist.
Ruhezeit:
- Nimm die Spareribs aus dem Airfryer und lass sie 5 Minuten unter einem Stück Alufolie ruhen.
Notizen
Du kannst nach Geschmack mehr Barbecuesauce hinzufügen.
Nährwerte
Kalorien: 533kcalKohlenhydrate: 11gEiweiß: 27gFett: 41gGesättigte Fettsäuren: 13gMehrfach ungesättigte Fettsäuren: 7gEinfach ungesättigte Fettsäuren: 15gTransfettsäuren: 0.4gCholesterin: 140mgNatrium: 497mgKalium: 496mgBallaststoffe: 0.4gZucker: 8gVitamin A: 181IUVitamin B1: 1mgVitamin B2: 0.5mgVitamin B3: 8mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 1mgVitamin B12: 1µgVitamin C: 0.2mgVitamin D: 4µgVitamin E: 1mgVitamin K: 1µgKalzium: 37mgEisen: 2mgMagnesium: 33mgPhosphor: 255mgSelen: 39µgZink: 4mgNetto-Kohlenhydrate: 10g
