Muffins de manzana en Airfryer
Deliciosos y jugosos muffins de manzana, preparados fácilmente en la airfryer.
Equipo
- Freidora de aire
- Moldes para muffins
- Bol
- Batidor
- Rallador
Ingredientes
2 ud. manzanas
150 g harina de trigo
100 g azúcar
2 cdta. levadura química
1 cdta. canela
½ cdta. sal
1 ud. huevo
1 dl leche
0,5 dl aceite de girasol
Instrucciones
- Pela 2 ud. manzanas y rállalas groseramente.
- Mezcla 150 g harina de trigo, 100 g azúcar, 2 cdta. levadura química, 1 cdta. canela y ½ cdta. sal en un bol.
- Añade 1 ud. huevo, 1 dl leche y 0,5 dl aceite de girasol; remueve hasta obtener una masa homogénea.
- Incorpora las manzanas ralladas a la masa.
- Reparte la masa en los moldes para muffins.
- Precalienta la airfryer a 180 °C. (Programa el precalentamiento o déjala en marcha unos minutos antes de cocinar)
- Hornea los muffins en la airfryer durante 15 minutos.Inicia el temporizador de cocina online aquí
Notas
Añade nueces picadas o pasas para darle un toque extra de sabor.
Nutrición
Calorías: 293kcalCarbohidratos: 36gProteínas: 4gGrasas: 15gGrasas saturadas: 2gGrasas poliinsaturadas: 1gGrasas monoinsaturadas: 12gGrasas trans: 0.003gColesterol: 24mgSodio: 439mgPotasio: 134mgFibra: 2gAzúcares: 20gVitamina A: 110IUVitamina B1: 0.2mgVitamina B2: 0.2mgVitamina B3: 1mgVitamina B5: 0.3mgVitamina B6: 0.1mgVitamina B12: 0.2µgVitamina C: 3mgVitamina D: 0.4µgVitamina E: 6mgVitamina K: 2µgCalcio: 49mgHierro: 1mgMagnesio: 11mgFósforo: 68mgSelenio: 9µgZinc: 0.4mgÁcido fólico: 29µgCarbohidratos netos: 34g
