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Bizcocho de zanahoria esponjoso de airfryer

Bizcocho de zanahoria en airfryer

5 fra 9 stemmer
En klassisk gulerodskageopskrift der er egnet til en airfryer.
Airfryere bruger hurtigcirkulerende varm luft til at tilberede mad, hvilket er forskelligt fra traditionel bagning i en ovn. Det gør kage mere luftig samt giver kagen en jævn overfalde bagning.
Servings 6 ud.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 25 minutos
Tiempo de reposo 10 minutos
Tiempo Total 45 minutos

Equipo

  • 1 Freidora de aire
  • 2 Boles
  • 1 Batidor
  • 1 Molde para pastel som passer i størrelse til din airfryer. Papirforme kan bruges
  • 1 Báscula
  • 1 Cucharilla

Ingredientes

  • Hvede mel ikon150 gram harina de trigo
  • 1 cdta. levadura en polvo
  • Kanel støt ikon½ cdta. canela
  • ½ cdta. sal
  • 2 ud. huevos (grandes)
  • 120 ml aceite de girasol
  • 150 gram azúcar
  • vanilje ekstrakt ikon2 cdta. extracto de vainilla
  • 200 gram zanahoria
  • Val nødder ikon50 gram nueces (opcional)

Frosting (valgfrit)

  • Fløde ost ikon100 gram queso crema
  • Smør blok ikon50 gram mantequilla (a temperatura ambiente)
  • flormelis pudder sukker ikon200 gram azúcar glas
  • vanilje ekstrakt ikon1 cdta. extracto de vainilla

Instrucciones

  • Preparación:
    Precalienta tu airfryer a 160°C.
    (Prográmalo o déjalo funcionar un par de minutos antes de hornear)
    Engrasa un molde para pastel apto para airfryer.
  • Ingredientes secos:
    En un bol, mezcla la harina, la levadura en polvo, la canela, la nuez moscada y la sal.
  • Ingredientes húmedos:
    En otro bol, bate los huevos con el aceite, el azúcar y el extracto de vainilla hasta que esté bien mezclado.
  • Combinar:
    Añade los ingredientes secos a los húmedos y remueve hasta que estén justo combinados.
    Incorpora las zanahorias ralladas (y las nueces, si las usas) a la masa.
  • Horneado:
    Vierte la masa en el molde preparado.
    Coloca el molde en el airfryer y hornea durante unos 25-30 minutos.
    Inicia el temporizador en línea aquí
    O hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio.
  • Enfriamiento:
    Deja que el pastel se enfríe completamente en el molde.
  • Glaseado:
    Mientras el pastel se enfría, bate el queso crema y la mantequilla juntos.
    Añade el azúcar glas y el extracto de vainilla y bate hasta que quede completamente suave.
  • Decoración:
    Cuando el pastel se haya enfriado por completo, extiende el glaseado por encima.
    Gulerods kage som pyntes med toppings lavet af cremet ost
  • Servir:
    Sirve el pastel cuando esté listo, o consérvalo en el refrigerador hasta que lo necesites.

Notas

  • Airfryer-modeller varierer, så hold øje med din kage og justér bagetiden om nødvendigt.
  • Sørg for, at din kageform passer ind i din airfryer.
  • Hvis din airfryer har en tendens til at varme ujævnt, skal du måske rotere kageformen halvvejs gennem bagningen.

Nutrición

Calorías: 668kcalCarbohidratos: 83gProteínas: 5gGrasas: 37gGrasas saturadas: 11gGrasas poliinsaturadas: 15gGrasas monoinsaturadas: 8gGrasas trans: 0.4gColesterol: 36mgSodio: 209mgPotasio: 197mgFibra: 2gAzúcares: 60gVitamina A: 6004IUVitamina B1: 0.3mgVitamina B2: 0.2mgVitamina B3: 2mgVitamina B5: 0.4mgVitamina B6: 0.1mgVitamina B12: 0.1µgVitamina C: 2mgVitamina D: 0.01µgVitamina E: 2mgVitamina K: 40µgCalcio: 43mgHierro: 2mgMagnesio: 24mgFósforo: 88mgSelenio: 11µgZinc: 1mgAlcohol: 0.2gÁcido fólico: 39µgCarbohidratos netos: 80g
Author: Morten Jensen
Calories: 668kcal
Cost: 7
Ret: Pasteles, Repostería
Køkken: Danés
Søgeord: Apto para niños, Merienda
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