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Peras asadas en Airfryer
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Un postre sencillo y delicioso en el que unas peras jugosas se asan con mantequilla, miel y especias, creando un plato dulce y cálido perfecto para el otoño.
Servings
4
porciones
Tiempo de preparación
10
minutos
minutos
Tiempo de cocción
15
minutos
minutos
Tiempo de reposo
2
minutos
minutos
Tiempo Total
27
minutos
minutos
Equipo
1
Airfryer - Ninja Max Airfryer AF160EU
1
Bageform - Holm Silikoneform til airfryers
1
Skærebræt - HAY Slice skærebræt
1
Urtekniv - Fiskars Classic urtekniv
1 Cuchara
1 Papel de hornear
Ingredientes
4
ud.
peras
50
g
mantequilla
2
cda.
miel
1
cdta.
canela
1
cdta.
azúcar de vainilla
50
g
nueces picadas
opcional
50
g
pasas
opcional
Instrucciones
Precalienta la airfryer a 180 °C.
(Prográmala previamente, o deja que funcione unos minutos antes de la cocción)
Lava y parte por la mitad
4 ud. peras
, retira el corazón.
(Con o sin piel)
Coloca las peras en un molde con el lado cortado hacia arriba.
Derrite
50 g mantequilla
y mézclala con
2 cda. miel
,
1 cdta. canela
y
1 cdta. azúcar de vainilla
.
Vierte la mezcla de mantequilla sobre las peras.
Si quieres, espolvorea con
50 g nueces picadas
y
50 g pasas
por encima.
Hornea las peras en la airfryer a 180 °C durante 12-15 minutos, hasta que estén tiernas.
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Sirve las peras asadas calientes, si quieres con una cucharada de nata montada o helado de vainilla.
Notas
Prueba a usar distintas variedades de pera, preferiblemente de temporada.
Añade un chorrito de zumo de limón para más frescura.
Nutrición
Calorías:
348
kcal
Carbohidratos:
49.3
g
Proteínas:
3.1
g
Grasas:
18.2
g
Grasas saturadas:
7.1
g
Sodio:
63
mg
Fibra:
7.5
g
Azúcares:
35
g
Autor:
Morten Jensen
Calorías:
348
kcal
Coste:
5
Plato:
Postre
Cocina:
Danesa
Palabras clave:
Apto para niños, Merienda
Conservación:
Se conserva tapado en el frigorífico hasta 3-4 días.
Recalentado:
Recalienta en la airfryer a 160 °C durante 3-4 minutos, hasta que estén templadas por dentro.
Congelación:
No es apto para congelar; la textura y el color se deterioran.