Deliciosas y saludables tortitas de chía, preparadas rápida y fácilmente en el Airfryer. Perfectas para el desayuno o como snack saludable.
Servings 3ud.
Tiempo de preparación 10 minutosminutos
Tiempo de cocción 10 minutosminutos
Tiempo Total 20 minutosminutos
Equipo
1 Freidora de aire
1 Bol
1 Tenedor
1 Batidor
1 Cuchara sopera
1 Espátula
1 Papel de hornear O pequeños moldes para Airfryer
Ingredientes
1dlpudín de chíaVer en el artículo
1ud.huevo
1cda.sirope de arce
1cdta.extracto de vainilla
1dlcopos de avena
1cdta.levadura química
1pizcasal
1ud.plátanomachacado
1dllechecualquier tipo
1cda.aceite de girasolpara engrasar
Instrucciones
Precalienta el Airfryer a 180°C. (Prográmalo previamente, o déjalo funcionar unos minutos antes de la cocción)
En un bol, mezcla 1 dl pudín de chía, 1 ud. huevo, 1 cda. sirope de arce y 1 cdta. extracto de vainilla. Bate bien.
Añade 1 dl copos de avena, 1 cdta. levadura química y 1 pizca sal. Mezcla bien.
Añade el 1 ud. plátano machacado y 1 dl leche. Remueve hasta que la masa quede homogénea y sin grumos.
Corta el papel de hornear en pequeños cuadrados que quepan en la cesta del Airfryer.
Engrasa ligeramente el papel de hornear con mantequilla o 1 cda. aceite de girasol.
Coloca pequeñas porciones de masa sobre el papel de hornear(aprox. 2 cucharadas soperas por tortita).
Hornea las tortitas en el Airfryer durante unos 8-10 minutos, o hasta que estén doradas y bien hechas.Inicia el temporizador de cocina aquí
Saca las tortitas y déjalas enfriar un poco antes de servir.
Notas
- La masa se puede ajustar con más leche si queda demasiado espesa.- Sirve con fruta fresca, yogur o sirope al gusto.- Las tortitas se pueden congelar y recalentar más tarde en el Airfryer.