Tostada francesa en Airfryer
Una versión deliciosa y crujiente del clásico French toast, hecha fácil y rápidamente en una airfryer. Perfecto para el desayuno o el brunch.
Equipo
- 1 Freidora de aire
- 1 Bol
- 1 Batidor
- 1 Espátula
Ingredientes
4 rebanadas pan del día anterior
2 ud. huevos
1 cdta. extracto de vainilla
120 ml leche aprox. ½ taza
1 cdta. canela
1 cda. azúcar
1 cda. Mantequilla
Instrucciones
Preparación:
- Precalienta tu airfryer a 180°C.(Preprograma o déjala funcionar un par de minutos antes de cocinar)
Mezcla:
- En un bol, bate 2 ud. huevos, 120 ml leche, 1 cdta. extracto de vainilla, 1 cdta. canela y 1 cda. azúcar hasta que esté bien mezclado.
Sumergir el pan:
- Sumerge cada una de las 4 rebanadas pan en la mezcla de huevos, asegurándote de que ambos lados estén bien cubiertos.
Colocación:
- Engrasa ligeramente la cesta de la airfryer con 1 cda. Mantequilla o spray de cocina. Coloca las rebanadas de pan empapadas en la cesta en una sola capa.Es posible que tengas que hacerlo en varias tandas dependiendo del tamaño de tu airfryer.
Cocción:
- Cocina el pan en la airfryer a 180°C durante 8-10 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción, hasta que estén dorados y crujientes.Iniciar temporizador de cocina online
Servir:
- Sirve tus tostadas francesas calientes con tus acompañamientos favoritos como fruta, sirope, azúcar glas o yogur.
Notas
Si el pan está muy fresco, puedes dejarlo secar un poco antes de usarlo, para que absorba más de la mezcla.
Nutrición
Calorías: 26kcalCarbohidratos: 2gProteínas: 1gGrasas: 1gGrasas saturadas: 1gGrasas poliinsaturadas: 0.1gGrasas monoinsaturadas: 0.3gGrasas trans: 0.01gColesterol: 6mgSodio: 20mgPotasio: 50mgFibra: 0.2gAzúcares: 2gVitamina A: 60IUVitamina B1: 0.03mgVitamina B2: 0.1mgVitamina B3: 0.1mgVitamina B5: 0.1mgVitamina B6: 0.02mgVitamina B12: 0.2µgVitamina C: 0.01mgVitamina D: 0.4µgVitamina E: 0.03mgVitamina K: 0.2µgCalcio: 41mgHierro: 0.1mgMagnesio: 4mgFósforo: 34mgSelenio: 1µgZinc: 0.2mgAlcohol: 0.1gÁcido fólico: 1µgCarbohidratos netos: 2g
