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Arroz frito con pollo hecho en freidora de aire

Arroz frito en Airfryer

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Una receta fácil y deliciosa de arroz frito hecho en la airfryer. Esta receta es perfecta para una cena rápida y puedes adaptarla con tus verduras y proteínas favoritas.
Servings 4 ud.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo Total 35 minutos

Equipo

  • 1 Freidora de aire
  • 1 Bol
  • 1 Sartén

Ingredientes

  • ris kogte ikon5 dl arroz cocido preferiblemente frío
  • 2 dl Verduras frescas guisantes, zanahorias, maíz
  • 2 ud. huevos
  • soja sauce ikon2 cda. salsa de soja
  • sesam olie ikon1 cda. aceite de sésamo
  • 1 cda. aceite de girasol
  • 2 diente ajo picado
  • 1 ud. cebolla picada
  • Kyllinge bryst ikon200 g pechuga de pollo opcional
  • Salt og peper i salt og peber bøtter1 cdta. sal y pimienta
  • forårs løg ikon1 cda. cebolleta finamente picada para decorar

Instrucciones

Preparación de los ingredientes:

  • Cuece el arroz para tener 5 dl arroz cocido y déjalo enfriar por completo, preferiblemente durante la noche.
  • Pica 1 ud. cebolla y 2 diente ajo, corta 200 g pechuga de pollo o tofu en dados.
  • Prepara 2 dl Verduras frescas.

Preparación del pollo

  • Calienta 1 cda. aceite de girasol en una sartén a fuego medio.
  • Añade el pollo y 1 cdta. sal y pimienta y sofríe hasta que esté dorado.
    Reserva.

Preparación del arroz:

  • Precalienta la airfryer a 200°C.
    (Prográmala con antelación, o déjala funcionar un par de minutos antes de cocinar)
  • En un bol grande, mezcla el arroz frío con 1 cda. aceite de sésamo y 2 cda. salsa de soja.
  • Añade las verduras variadas, el pollo o el tofu, el ajo y la cebolla. Mezcla bien.

Freír en la airfryer:

  • Coloca la mezcla de arroz en la airfryer en una capa uniforme.
  • Cocina en la airfryer 10-15 minutos, removiendo a la mitad del tiempo de cocción para asegurar que el arroz quede uniformemente crujiente.
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Huevos:

  • Bate 2 ud. huevos y fríelos en una sartén hasta que estén cuajados. Córtalos en trozos pequeños y mézclalos con el arroz frito ya listo.

Para servir:

  • Sirve el arroz frito en platos y decora con 1 cda. cebolleta.

Nutrición

Calorías: 552kcalCarbohidratos: 107gProteínas: 21gGrasas: 3gGrasas saturadas: 1gGrasas poliinsaturadas: 1gGrasas monoinsaturadas: 1gGrasas trans: 0.01gColesterol: 34mgSodio: 213mgPotasio: 440mgFibra: 4gAzúcares: 0.2gVitamina A: 2559IUVitamina B1: 0.2mgVitamina B2: 0.2mgVitamina B3: 8mgVitamina B5: 2mgVitamina B6: 1mgVitamina B12: 0.1µgVitamina C: 6mgVitamina D: 0.1µgVitamina E: 0.3mgVitamina K: 1µgCalcio: 52mgHierro: 2mgMagnesio: 57mgFósforo: 281mgSelenio: 35µgZinc: 2mgCarbohidratos netos: 103g
Author: Morten Jensen
Calories: 552kcal
Cost: 8
Ret: Almuerzo, Guarnición, Plato principal
Køkken: Asiática
Søgeord: arroz, huevo, Pollo
Holdbarhed: Se conserva tapado en la nevera hasta 1-2 días.
Genopvarmning: Recalienta en la airfryer a 170 °C durante 5-7 minutos, hasta que la carne esté bien caliente.
Frysning: Se puede congelar hasta 3 meses; descongela en la nevera de un día para otro antes de recalentar.
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