Ingefærsmåkager i airfryer
Disse krydrede ingefærsmåkager er sprøde udenpå og bløde indeni, perfekte som en lille sød snack eller dessert. Tilberedt hurtigt og nemt i airfryeren.
Equipo
- Airfryer
- Røreskål
- spiseske
- Bagepapir
Ingredientes
100 g hvedemel
50 g sukker
50 g smør stuetemperatur
1 spsk revet ingefær
1 tsk stødt kanel
½ tsk natron
1 spsk honning
1 stk æggeblomme
Instrucciones
- Bland 100 g hvedemel, 50 g sukker, 1 tsk stødt kanel og ½ tsk natron i en skål.
- Tilsæt 50 g smør, 1 spsk revet ingefær, 1 spsk honning og 1 stk æggeblomme, og rør til dejen er samlet.
- Form 8 små kugler og tryk dem let flade.
- Beklæd airfryerens kurv med bagepapir, og placer småkagerne med lidt afstand.
- Bag ved 160 °C i 8-10 minutter, til de er gyldne.Start onlinekøkken uret her
- Lad småkagerne køle af på en bagerist før servering.
Notas
Dejen kan forberedes på forhånd og opbevares på køl i op til 24 timer.
Nutrición
Calorías: 131kcalCarbohidratos: 18gProteínas: 2gGrasas: 6gGrasas saturadas: 3gGrasas poliinsaturadas: 0.3gGrasas monoinsaturadas: 2gGrasas trans: 0.2gColesterol: 38mgSodio: 110mgPotasio: 24mgFibra: 0.5gAzúcares: 8gVitamina A: 189IUVitamina B1: 0.1mgVitamina B2: 0.1mgVitamina B3: 1mgVitamina B5: 0.1mgVitamina B6: 0.01mgVitamina B12: 0.1µgVitamina C: 0.1mgVitamina D: 0.1µgVitamina E: 0.2mgVitamina K: 1µgCalcio: 9mgHierro: 1mgMagnesio: 4mgFósforo: 24mgSelenio: 6µgZinc: 0.2mgÁcido fólico: 19µgCarbohidratos netos: 18g
