Patatas en gajos en la Airfryer
Estas patatas en gajos crujientes y deliciosas preparadas en la airfryer son una alternativa rápida y más saludable a las tradicionales patatas en gajos fritas. Obtienen una maravillosa superficie sazonada y un interior agradablemente blando, perfectas como acompañamiento para muchos platos.
Equipo
- 1 Freidora de aire
- 1 Tabla de cortar
- 1 Cuchillo
- 1 Bol
Ingredientes
4 ud. patatas
2 cda. aceite de oliva
1 cdta. pimentón
½ cdta. ajo en polvo
½ cdta. cebolla en polvo
1 cdta. sal- ½ cdta. pimienta
Instrucciones
- Lava 4 ud. patatas y córtalas en gajos.No necesitas pelarlas.
- Pon los gajos de patata en un bol y añade 2 cda. aceite de oliva, 1 cdta. pimentón, 1/2 cdta. ajo en polvo, 1/2 cdta. cebolla en polvo, 1 cdta. sal y 1/2 cdta. pimienta.
- Mezcla bien para que todos los gajos de patata queden cubiertos por las especias.
- Precalienta la airfryer a 200°C.(Programa previo, o déjala funcionar un par de minutos antes de cocinar)
- Distribuye los gajos de patata en una sola capa en la cesta de la airfryer, sin que se superpongan.
- Cocina los gajos de patata en la airfryer a 200 °C durante 20–25 min, hasta que estén dorados y crujientes. Sacude la cesta a la mitad del tiempo de cocción para una cocción uniforme.Inicia aquí el temporizador de cocina online
- Sirve calientes como acompañamiento o snack.
Notas
Vigila el tiempo según lo crujientes que las desees.
Nutrición
Calorías: 180kcalCarbohidratos: 27.2gProteínas: 3.2gGrasas: 7gGrasas saturadas: 1gSodio: 591mgFibra: 3.7gAzúcares: 1.3g
