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Lasagnette con pasta en espiral en freidora de aire

Lasagnette en Airfryer

4 fra 1 stemme
Lasagnette en airfryer es una variante rápida y deliciosa de la lasaña clásica, donde las espirales de pasta sustituyen a las láminas de lasaña. Este plato es ideal para los días ajetreados, ya que se puede preparar de forma rápida y sencilla en una airfryer.
Servings 4 porciones
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 25 minutos
Tiempo de reposo 5 minutos
Tiempo Total 50 minutos

Equipo

  • 1 Freidora de aire
  • 1 Bol grande
  • 1 Sartén
  • 1 Cuchara
  • 1 Fuente para horno

Ingredientes

  • pasta skruer ikon300 g espirales de pasta
  • 300 g carne picada de ternera
  • 1 ud. cebolla
  • 2 diente ajo
  • dåse tomater ikon1 lata tomate triturado 400 g
  • tomat puré ikon2 cda. concentrado de tomate
  • Tørret-oregano ikon1 cdta. orégano seco
  • tørret basilikum plante ikon1 cdta. albahaca seca
  • Salt og peper i salt og peber bøtter½ cdta. sal
  • ¼ cdta. pimienta
  • revet mozzarella ost ikon200 g mozzarella rallada
  • parmesan ost ikon100 g queso parmesano
  • bechamel sauce ikon200 ml salsa bechamel
  • Oliven olie ikon1 cdta. aceite de oliva

Instrucciones

  • Preparación de las espirales de pasta:
    Cuece 300 g espirales de pasta en una olla con agua con sal según las instrucciones del paquete.
    Escúrrelas y resérvalas.
  • Preparación de la salsa de carne:
    Calienta 1 cdta. aceite de oliva en una sartén.
    Añade 1 ud. cebolla picada y 2 diente ajo y sofríe hasta que estén blandos y ligeramente dorados.
    Añade 300 g carne picada de ternera y sofríe la carne hasta que esté bien hecha y dorada.
  • Salsa:
    Añade 1 lata tomate triturado, 2 cda. concentrado de tomate, 1 cdta. orégano seco, 1 cdta. albahaca seca, ½ cdta. sal y ¼ cdta. pimienta.
    Deja que hierva a fuego lento durante unos 10 minutos, hasta que la salsa haya espesado un poco.
  • Mezcla:
    En un bol grande, mezcla las espirales de pasta cocidas con la salsa de carne.
  • Montaje:
    En una fuente refractaria que quepa en tu airfryer, coloca la mitad de las espirales de pasta con salsa de carne.
    Vierte la mitad de 200 ml salsa bechamel por encima y espolvorea con la mitad de 200 g mozzarella rallada y 100 g queso parmesano.
    Coloca encima el resto de la pasta con salsa de carne y termina con el resto de la bechamel y del queso.
  • Airfryer:
    Hornea en una fuente refractaria a 180 °C durante 20–25 min, hasta que el queso esté fundido y dorado.
    Inicia el temporizador de cocina en línea aquí

Notas

- Si tu airfryer es pequeña, puedes dividir la lasagnette en porciones más pequeñas y prepararlas por separado.
  • Deja reposar 5 minutos antes de servir

Nutrición

Calorías: 765kcalCarbohidratos: 70.4gProteínas: 48.5gGrasas: 31.6gGrasas saturadas: 16.4gSodio: 1284mgFibra: 4.3gAzúcares: 9.8g
Autor: Morten Jensen
Calorías: 765kcal
Coste: 10
Plato: Plato principal
Cocina: Italiana
Palabras clave: Apto para niños, Clásico
Conservación: Consérvala tapada en la nevera hasta 3-4 días.
Recalentado: Recalienta la lasagnette en la airfryer a 160 °C durante 8-10 minutos, hasta que esté bien caliente.
Congelación: Se puede congelar hasta 3 meses; descongélala en la nevera de un día para otro antes de recalentar.
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