Tarta de cebolla en Airfryer
Una deliciosa y sencilla tarta de cebolla, que se prepara rápida y fácilmente en la airfryer. Perfecta como plato principal ligero o guarnición.
Equipo
- Freidora de aire
- Bol
- Batidor
- Tabla de cortar
- Cuchillo
- Molde para tarta
Ingredientes
5 ud. cebollas
3 ud. huevos
200 g queso rallado
2 dl crème fraîche
100 g masa para tarta
1 cdta. sal
1 cdta. pimienta negra
1 cda. aceite de oliva
1 cda. Hierbas frescas
Instrucciones
- Corta 5 ud. cebollas en rodajas finas.
- Sofríe las cebollas con 1 cda. aceite de oliva en una sartén, hasta que estén tiernas y doradas.
- Bate 3 ud. huevos, 2 dl crème fraîche, 1 cdta. sal y 1 cdta. pimienta negra juntos en un bol.
- Estira 100 g masa para tarta y colócala en el molde para tarta.
- Reparte las cebollas sofritas sobre la masa y vierte la mezcla de huevo por encima.
- Espolvorea 200 g queso rallado por encima.
- Precalienta la airfryer a 180 °C.(Preprograma o déjala funcionar unos minutos antes de la cocción)
- Hornea la tarta en la airfryer a 180 °C durante unos 20-25 minutos, o hasta que la tarta esté dorada y firme.Inicia aquí el temporizador de la cocina online
- Decora con 1 cda. Hierbas frescas y sirve.
Notas
La tarta se puede adaptar con otras verduras como espinacas o pimiento.
Nutrición
Calorías: 425kcalCarbohidratos: 16gProteínas: 15gGrasas: 34gGrasas saturadas: 16gGrasas poliinsaturadas: 2gGrasas monoinsaturadas: 12gColesterol: 80mgSodio: 520mgPotasio: 137mgFibra: 1gAzúcares: 2gVitamina A: 668IUVitamina B1: 0.1mgVitamina B2: 0.3mgVitamina B3: 1mgVitamina B5: 0.4mgVitamina B6: 0.1mgVitamina B12: 1µgVitamina C: 1mgVitamina D: 0.3µgVitamina E: 1mgVitamina K: 10µgCalcio: 387mgHierro: 1mgMagnesio: 22mgFósforo: 277mgSelenio: 11µgZinc: 2mgÁcido fólico: 12µgCarbohidratos netos: 15g
