Al usar el airfryer, aseguras una cocción uniforme y eficiente, que le da a las barritas de cereales la textura perfecta.
Servings 8ud.
Tiempo de preparación 10 minutosminutos
Tiempo de cocción 10 minutosminutos
Tiempo Total 20 minutosminutos
Equipo
1 Freidora de aire
1 Papel de hornear
1 Bol para mezclar los ingredientes
1 Jarra medidora
Ingredientes
2dlcopos de avena
1dlnueces
½dlpipas de girasol
1dlfrutas secas
¼dlaceite de coco
½dlmiel
1cdta.extracto de vainilla
1pizcasal
Instrucciones
Precalienta tu airfryer a 160°C.(Preprograma, o déjala funcionar unos minutos antes de la cocción)
En un bol grande, mezcla 2 dl copos de avena, las 1 dl nueces picadas, 1/2 dl pipas de girasol, 1 dl frutas secas (a elegir), 1 pizca sal y 1 cdta. extracto de vainilla.
Añade 1/4 dl aceite de coco y 1/2 dl miel (o sirope de arce) al bol.Remueve bien hasta que todos los ingredientes estén repartidos uniformemente y bien mezclados.
Coloca un trozo de papel de hornear en la cesta del airfryer y reparte la mezcla de cereales uniformemente sobre el papel.Presiona la mezcla ligeramente para formar una masa compacta.
Cocina las barritas de cereales en el airfryer durante unos 10-15 minutos o hasta que estén doradas y firmes.Inicia aquí el temporizador de cocina online
Deja enfriar las barritas de cereales en la cesta del airfryer antes de cortarlas en barritas o cuadrados.
Notas
- Puedes adaptar los ingredientes a tu gusto añadiendo diferentes frutos secos, semillas o frutas deshidratadas.- Vigila las barritas de cereales durante la cocción, ya que los airfryers pueden variar en eficiencia, y las barritas pueden necesitar un tiempo de cocción más corto o más largo.