PIZZA-caracoles aptos para niños hechos en airfryer
Estos caracoles de pizza son perfectos como snack divertido y apto para niños, para la fiambrera o como plato principal. También se pueden personalizar con distintos rellenos al gusto, como verduras o diferentes tipos de queso y carne. ¡Enjoy!
Equipo
- 1 Freidora de aire
- 1 Tabla de cortar
- 1 Cuchillo
- 1 Pincel
Ingredientes
1 ud. masa de pizza
100 g mozzarella rallada
50 g tiras de jamón
2 cda. concentrado de tomate
1 cdta. orégano seco
1 cdta. aceite de oliva
½ cdta. sal
1 manojo albahaca fresca opcional
1 pizca azúcar
Instrucciones
- Prepara la masa:Estira la masa de pizza sobre una tabla de cortar. Extiende el concentrado de tomate de forma uniforme con un cuchillo o una espátula.
- Añade el relleno:Esparce la mozzarella rallada, las tiras de jamón y el orégano seco sobre la masa. Añade una pizca de sal para más sabor.
- Enrolla la masa:Empieza por el lado largo y enrolla la masa bien apretada hasta formar un largo cilindro.
- Corta los caracoles:Corta el cilindro en rodajas de unos 2 cm de grosor. Deberías obtener entre 12 y 16 caracoles.
- Prepara el airfryer:Pincéla ligeramente el fondo de la cesta del airfryer con aceite de oliva para evitar que los caracoles se peguen.
- Coloca los caracoles:Coloca los caracoles en el airfryer dejando un poco de espacio entre ellos. Según el tamaño de tu airfryer, puede que tengas que hacerlos en varias tandas.
- Cocina:Cocina los caracoles en el airfryer a 180°C durante 8–10 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
- Servir:Deja enfriar los caracoles un par de minutos y decóralos con albahaca fresca antes de servir.
Notas
Sugerencias de presentación
- Como parte de un brunch: Sirve los caracoles de pizza junto con fruta, yogur o una ensalada ligera para un brunch equilibrado.
- Como acompañamiento de sopa o ensalada: Son perfectos como acompañamiento de una sopa ligera o una fresca ensalada verde para una comida más completa.
- Como parte de unas tapas o tabla de snacks: Los caracoles de pizza pueden formar parte de una tabla de aperitivos con distintas picadas como aceitunas, queso, palitos de verdura y dips.
- Como parte de una cena: Se pueden servir como acompañamiento divertido y apto para niños junto a platos sencillos como pasta, verduras a la plancha o un suave plato de pollo.
Nutrición
Calorías: 92kcalCarbohidratos: 1gProteínas: 8gGrasas: 6gGrasas saturadas: 3gGrasas poliinsaturadas: 0.2gGrasas monoinsaturadas: 2gColesterol: 26mgSodio: 374mgPotasio: 28mgFibra: 0.1gAzúcares: 1gVitamina A: 194IUVitamina B1: 0.01mgVitamina B2: 0.1mgVitamina B3: 0.1mgVitamina B5: 0.04mgVitamina B6: 0.01mgVitamina B12: 1µgVitamina C: 0.2mgVitamina D: 0.1µgVitamina E: 0.2mgVitamina K: 3µgCalcio: 131mgHierro: 0.3mgMagnesio: 6mgFósforo: 89mgSelenio: 4µgZinc: 1mgCarbohidratos netos: 1g
