Pastas de té rizadas en Airfryer
Deliciosas, crujientes y ligeramente dulces pastas de té rizadas, perfectas como especialidad navideña alemana. Preparadas de forma rápida y sencilla en la airfryer.
Equipo
- Freidora de aire
- Manga pastelera con boquilla de estrella
- Robot de cocina
- Bol para mezclar
- Papel de hornear
Ingredientes
100 g mantequilla blanda
50 g azúcar
1 cdta. azúcar de vainilla
1 ud. huevo
150 g harina de trigo
1 cda. leche
Instrucciones
- Bate 100 g mantequilla, 50 g azúcar y 1 cdta. azúcar de vainilla hasta que quede pálido y cremoso.
- Añade 1 ud. huevo y bate hasta que esté bien mezclado.
- Tamiza 150 g harina de trigo sobre la mezcla y añade 1 cda. leche.
- Remueve hasta que la masa quede uniforme.
- Pon la masa en una manga pastelera con boquilla de estrella.
- Forma pequeñas coronas o formas de S directamente sobre el papel de horno.
- Ajusta la airfryer a 160 °C y hornea las galletas durante 6-8 minutos, hasta que estén ligeramente doradas.Inicia el temporizador de cocina en línea aquí
- Deja que se enfríen sobre una rejilla.
Notas
Puedes bañar las galletas en chocolate para una decoración extra.
Nutrición
Calorías: 194kcalCarbohidratos: 21gProteínas: 3gGrasas: 11gGrasas saturadas: 7gGrasas poliinsaturadas: 1gGrasas monoinsaturadas: 3gGrasas trans: 0.4gColesterol: 50mgSodio: 90mgPotasio: 35mgFibra: 1gAzúcares: 7gVitamina A: 349IUVitamina B1: 0.2mgVitamina B2: 0.1mgVitamina B3: 1mgVitamina B5: 0.2mgVitamina B6: 0.02mgVitamina B12: 0.1µgVitamina D: 0.1µgVitamina E: 0.4mgVitamina K: 1µgCalcio: 12mgHierro: 1mgMagnesio: 5mgFósforo: 38mgSelenio: 8µgZinc: 0.2mgÁcido fólico: 29µgCarbohidratos netos: 21g
