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Panecillos de yogur recién horneados de airfryer

Panecillos de yogur receta airfryer

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Los panecillos de yogur tienen una textura increíblemente suave y esponjosa que los convierte en un verdadero placer para disfrutar templados con solo un poco de mantequilla. Son ideales en la mesa del desayuno, donde pueden acompañar desde queso hasta embutidos, o como una deliciosa y saciante merienda por la tarde. Su textura ligera los convierte en un favorito tanto de niños como de adultos.
Servings 4 ud.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo de levado 10 minutos
Tiempo Total 45 minutos

Equipo

  • 1 Freidora de aire
  • 1 Bol
  • 1 Espátula de masa
  • 1 Papel de hornear Valgfri

Ingredientes

  • Hvede mel ikon250 g harina de trigo
  • yoghurt naturel ikon2 dl yogur natural
  • 1 cdta. levadura en polvo
  • natron pudder ikon1 cdta. bicarbonato de sodio
  • 1 cdta. sal
  • Oliven olie ikon1 cda. aceite de oliva
  • krydderurter friske ikon1 manojo hierbas frescas for ekstra smag som madboller
  • 1 pizca azúcar

Instrucciones

  • Preparar la Masa:
    En un bol grande, mezclar la harina, la levadura en polvo, el bicarbonato y la sal.
    Añadir el yogur y el aceite de oliva, y remover hasta que la masa se una.
    Si la masa está demasiado pegajosa, añadir un poco más de harina.
  • Formar los Panecillos:
    Dividir la masa en 8 trozos iguales (para panecillos más pequeños, dividir en más trozos).
    Formar cada trozo en un panecillo redondo.
  • Preparar la Airfryer:
    Si tu airfryer lo requiere, colocar un trozo de papel de horno en el fondo.
    Esto puede ayudar a evitar que los panecillos se peguen.
  • Hornear:
    Colocar los panecillos en la cesta de la airfryer, asegurándose de dejar un poco de espacio entre cada uno para una cocción uniforme.
    Hornear a 180°C durante unos 20–25 minutos, o hasta que los panecillos estén dorados y bien cocidos.
    Inicia el temporizador de cocina aquí
  • Enfriar:
    Dejar reposar los panecillos 10 minutos antes de servir.

Notas

Sugerencias de servicio:

  • En el Desayuno: Servir con mantequilla, mermelada o miel. Perfecto con una taza de café o té.
  • Como Merienda: Disfrutar solos o con una capa de nutella o mantequilla de maní para un toque dulce.
  • En el Almuerzo o la Cena: Servir junto a sopas, ensaladas o como parte de una tabla de tapas.
  • Rellenos: Probar con distintos quesos, embutidos o incluso salmón ahumado para una experiencia más saciante.
  • Variaciones Dulces: Incorporar frutos secos o trozos de chocolate para una versión dulce de estos versátiles panecillos.
Los panecillos de yogur son extremadamente versátiles y se pueden adaptar a casi cualquier gusto, lo que los convierte en una excelente opción para casi cualquier ocasión.
 
 

Nutrición

Calorías: 259kcalCarbohidratos: 52gProteínas: 9gGrasas: 1gGrasas saturadas: 0.2gGrasas poliinsaturadas: 0.3gGrasas monoinsaturadas: 0.3gColesterol: 1mgSodio: 205mgPotasio: 197mgFibra: 2gAzúcares: 4gVitamina A: 11IUVitamina B1: 1mgVitamina B2: 0.4mgVitamina B3: 4mgVitamina B5: 1mgVitamina B6: 0.1mgVitamina B12: 0.3µgVitamina C: 1mgVitamina E: 0.1mgVitamina K: 0.4µgCalcio: 112mgHierro: 3mgMagnesio: 24mgFósforo: 146mgSelenio: 23µgZinc: 1mgÁcido fólico: 96µgCarbohidratos netos: 50g
Author: Morten Jensen
Calories: 259kcal
Cost: 3
Ret: Desayuno, Panecillos
Køkken: Danés
Søgeord: Apto para niños, Merienda
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