Airfryer Brownies
Nämä herkulliset ja helpot airfryer-brownies ovat täydellisiä jokaiselle suklaanystävälle. Resepti tuottaa kostean ja intensiivisen brownien, joka valmistuu nopeasti airfryerissä.
Equipment
- 1 Sekoituskulho
- 1 Mittalusikat
- 1 Mittakannu
- 1 Taikinakaavari
- 1 Form
Ingredients
100 g tumma suklaa
100 g voi
150 g sokeri
2 kpl kananmuna
1 tl vaniljauute
100 g vehnäjauho
30 g kaakaojauhe
½ tl leivinjauhe
1 ripaus suola
1 rkl silputtuja pähkinöitä tai suklaapaloja päälle
Instructions
- Esikuumenna airfryer 160°C:een. (Esiohjelmoi tai anna sen käydä pari minuuttia ennen kypsennystä)
- Sulata 100 g tumma suklaa ja 100 g voi yhdessä mikroaaltouunissa tai vesihauteessa. Sekoita tasaiseksi ja anna jäähtyä hieman.
- Lisää 150 g sokeri, 2 kpl kananmuna ja 1 tl vaniljauute suklaaseokseen ja sekoita hyvin.
- Siivilöi 100 g vehnäjauho, 30 g kaakaojauhe, ½ tl leivinjauhe ja 1 ripaus suola yhteen ja kääntele suklaaseokseen, kunnes taikina on tasainen.
- Kaada taikina airfryeriin sopivaan vuokaan ja tasoita pinta.
- Paista airfryerissä noin 15-20 minuuttia tai kunnes keskelle työnnetty hammastikku tulee ulos muutaman kostean murun kanssa.Käynnistä online-ajastin tästä
- Anna brownieiden jäähtyä vuoassa ennen leikkaamista ja tarjoilua.
- Koristele 1 rkl silputtuja pähkinöitä tai suklaapaloja päälle
Notes
Tarkista brownies säännöllisesti, sillä kypsennysajat voivat vaihdella airfryer-mallista riippuen.
Nutrition
Kalorit: 575kcalHiilihydraatit: 71gProteiini: 7gRasva: 33gTyydyttynyt rasva: 20gMonityydyttymätön rasva: 1gKertatyydyttymätön rasva: 9gTransrasvat: 1gKolesteroli: 56mgNatrium: 302mgKalium: 445mgKuitu: 8gSokeri: 44gVitamin A: 637IUVitamin B1: 0.1mgVitamin B2: 0.1mgVitamin B3: 2mgVitamin B5: 0.3mgVitamin B6: 0.2mgVitamin B12: 0.1µgVitamin D: 0.01µgVitamin E: 1mgVitamin K: 6µgKalsium: 45mgRauta: 5mgMagnesium: 158mgFosfori: 223mgSeleeni: 5µgSinkki: 2mgKofeiini: 37mgAlkoholi: 0.1gNettohiilihydraatit: 63g
