Apfelstrudel airfryerissä
Helppo ja herkullinen ohje apfelstrudeliin, valmistuu nopeasti ja rapeaksi airfryerissä. Täydellinen jälkiruoaksi tai iltapäiväkahvin kanssa.
Välineet
- Airfryer
- Leikkuulauta
- Veitsi
- Kulho
- Taikinanleikkuri
- Sivelin
- Leivinpaperi
Ainekset
2 rullaa voitaikina
4 kpl omenat
50 g sokeri
1 tl kaneli
50 g rusinat
1 rkl sitruunamehu
1 rkl voi
1 kpl kananmuna
1 rkl Tomusokeri
Näin teet
- Kuori ja leikkaa 4 kpl omenat pieniksi kuutioiksi.
- Sekoita omenakuutiot, 50 g sokeri, 1 tl kaneli, 50 g rusinat ja 1 rkl sitruunamehu kulhossa.
- Kierrä auki 2 rullaa voitaikina ja jaa omenatäyte keskelle.
- Taita reunat täytteen päälle ja paina kevyesti yhteen.
- Voitele päälle sulanut 1 rkl voi ja sen jälkeen 1 kpl kananmuna, kevyesti vatkattuna.
- Esilämmitä airfryer 180°C asteeseen.(Esiohjelma tai anna sen käydä pari minuuttia ennen kypsennystä)
- Leikkaa pieniä reikiä strudelien päälle ja aseta ne leivinpaperille airfryeriin.
- Paista 15-18 minuuttia, tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.Käynnistä onlinekeittiön ajastin tästä
- Ripottele päälle 1 rkl Tomusokeri ja tarjoile lämpimänä.
Notes
Tarjoillaan parhaiten haaleana vaniljajäätelön tai ranskankerman kanssa.
Ravintosisältö
Kalorit: 929kcalHiilihydraatit: 111gProteiini: 11gRasva: 51gTyydyttynyt rasva: 14gMonityydyttymätön rasva: 6gKertatyydyttymätön rasva: 28gTransrasvat: 0.1gKolesteroli: 54mgNatrium: 351mgKalium: 441mgKuitu: 8gSokeri: 39gVitamin A: 278IUVitamin B1: 1mgVitamin B2: 0.5mgVitamin B3: 5mgVitamin B5: 0.3mgVitamin B6: 0.2mgVitamin B12: 0.1µgVitamin C: 12mgVitamin D: 0.3µgVitamin E: 1mgVitamin K: 25µgKalsium: 42mgRauta: 4mgMagnesium: 37mgFosfori: 134mgSeleeni: 34µgSinkki: 1mgFoolihappo: 80µgNettohiilihydraatit: 103g
