Takaisin Lähetä linkki
–+ servings
Uunipasta bolognese airfryerista

Bolognese-pastavuoka airfryerissä

Ei vielä arvioita
Herkullinen ja helppo kermainen bolognese-pastavuoka, paistettu airfryerissä rapeaksi pinnalta ja pehmeäksi sisältä. Täydellinen viihtyisään perheillalliseen.
Servings 4 henkilöä
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes

Välineet

  • Airfryer
  • Paistinpannu
  • Kattila
  • Uunivuoka
  • Lasta

Ainekset

  • pasta skruer ikon300 g pasta
  • 400 g naudanjauheliha
  • 1 kpl sipuli
  • 2 kynsi valkosipuli
  • Hakkede tomater ikon friske1 tölkki tomaattimurska
  • fløde piskefløde ikon1 dl ruokakerma
  • revet mozzarella ost ikon1 dl raastettu mozzarella
  • parmesan ost ikon50 g parmesaanijuusto
  • Oliven olie ikon2 rkl oliiviöljy
  • Tørret-oregano ikon1 tl kuivattu oregano
  • Salt og peper i salt og peber bøtter1 tl Suola ja pippuri
  • basilikum frisk ikon1 nippu Tuore basilika
  • cherry tomater ikon8 kpl kirsikkatomaatit

Näin teet

  • Keitä 300 g pasta al dente kevyesti suolatussa vedessä.
  • Valuta ja laita sivuun.
  • Kuumenna 2 rkl oliiviöljy pannulla ja kuullota hienonnettu 1 kpl sipuli ja hienonnettu 2 kynsi valkosipuli, kunnes ne ovat pehmeitä.
  • Lisää 400 g naudanjauheliha ja paista, kunnes se on ruskistunut.
  • Mausta 1 tl Suola ja pippuri ja 1 tl kuivattu oregano.
  • Kaada joukkoon 1 tölkki tomaattimurska ja 1 dl ruokakerma, ja anna hautua noin 10 minuuttia.
  • Sekoita keitetty pasta lihakastikkeeseen ja kaada seos uunivuokaan.
  • Ripottele 1 dl raastettu mozzarella ja 50 g parmesaanijuusto päälle.
  • Laita vuoka airfryeriin ja paista 180 °C:ssa 12-15 minuuttia, kunnes juusto on kullanruskeaa ja kuplii.
    Käynnistä keittiöajastin tästä
  • Koristele 1 nippu Tuore basilika ja puolitetuilla 8 kpl kirsikkatomaatit, jos haluat, ja tarjoa välittömästi.

Notes

- Voit vaihdella juustoa esimerkiksi cheddarilla tai goudalla toisenlaisen maun saamiseksi.
- Kasvisversiota varten jauheliha voidaan korvata kasviperäisellä jauhelihalla.

Ravintosisältö

Kalorit: 966kcalHiilihydraatit: 67gProteiini: 41gRasva: 59gTyydyttynyt rasva: 28gMonityydyttymätön rasva: 3gKertatyydyttymätön rasva: 22gTransrasvat: 1gKolesteroli: 169mgNatrium: 1194mgKalium: 793mgKuitu: 4gSokeri: 8gVitamin A: 1327IUVitamin B1: 0.2mgVitamin B2: 1mgVitamin B3: 6mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 1mgVitamin B12: 3µgVitamin C: 14mgVitamin D: 1µgVitamin E: 3mgVitamin K: 17µgKalsium: 415mgRauta: 5mgMagnesium: 89mgFosfori: 554mgSeleeni: 72µgSinkki: 7mgNettohiilihydraatit: 63g
Tekijä: Morten Jensen
Kalorit: 966kcal
Hinta: 10
Ruokalaji: Pääruoka
Keittiö: Italialainen, Tanskalainen
Avainsanat: Lapsiystävällinen, Naudanliha, Pasta
Säilyvyys: Säilytä peitettynä jääkaapissa 2-3 päivää.
Uudelleenlämmitys: Lämmitä bolognese-pastavuoka uudelleen airfryerissä 160 °C:ssa 8-10 minuuttia, kunnes se on läpikuumaa.
Pakastus: Ei sovi pakastettavaksi; rakenne ja väri heikkenevät.
QR Code linking back to recipe