Go Back Email Link
–+ servings
Baked beans tomaattikastikkeessa, klassinen englantilainen brunssi

Baked beans airfryerissä

Ingen bedømmelser endnu
Perinteiset englantilaiset baked beans valmistettuna airfryerissä mureilla valkoisilla pavuilla paksussa, mausteisessa tomaattikastikkeessa. Täydellinen kotitekoinen versio täyttävälle aamiaiselle tai lisukkeeksi täydelle englantilaiselle aamiaiselle.
Servings 4 annosta
Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes

Equipment

  • 1 Airfryer
  • 1 Ovnfast bagefad (passende til airfryer)
  • 1 Leikkuulauta
  • 1 Veitsi
  • 1 Kulho
  • 1 Træske eller slev

Ingredients

  •  
    800 g valkoiset pavut esim. haricot- tai cannellini-pavut, valutettuna (n. 2 tölkkiä)
  • 1 kpl sipuli hienoksi hakattu
  • 2 kynsi valkosipuli hienoksi hakatut
  • Hakkede tomater ikon friske400 g hienonnetut tomaatit 1 tölkki
  • tomat puré ikon2 rkl tomaattipyree
  • brunfarin ikon2 rkl ruskea sokeri tai muscovado
  • æble eddike ikon2 rkl omenaviinietikka
  •  
    1 rkl Worcestershire-kastike
  • 1 tl dijon-sinappi
  • paprika pulver ikon1 tl savustettu paprika
  • 1 tl suola
  • Sort peber korn tørret ikon0.5 tl mustapippuri vastajauhettua
  • vand i flaske ikon200 ml vesi

Instructions

Valmistelu

  • Esilämmitä airfryer 180 °C kiertoilmalla.
    Airfryer forvarmes til 180 grader til baked beans i min airfryer opskrift
  • Hakkaa 1 kpl sipuli ja 2 kynsi valkosipuli hienoksi.
    Løg og hvidløg hakkes fint til baked beans i min airfryer opskrift
  • Sekoita 2 rkl tomaattipyree, 2 rkl ruskea sokeri, 2 rkl omenaviinietikka, 1 rkl Worcestershire-kastike, 1 tl dijon-sinappi, 1 tl savustettu paprika, 1 tl suola ja 0.5 tl mustapippuri keskenään kulhossa tasaiseksi maustesekoitukseksi.
    Tomatpuré brun farin æbleeddike Worcestershire dijonsennep røget paprika salt og peber blandes til baked beans i min airfryer opskrift
  • Valuta 800 g valkoiset pavut ja huuhtele ne lyhyesti kylmällä vedellä.
    Hvide bønner drænes og skylles kort under koldt vand til baked beans i min airfryer opskrift

Kypsennys airfryerissä

  • Aseta pavut uunin kestävään vuokaan yhdessä hakatun sipulin ja valkosipulin kanssa. Lisää 400 g hienonnetut tomaatit ja maustesekoitus, ja sekoita varovasti.
    Hvide bønner blandes med løg hvidløg hakkede tomater og krydderiblanding til baked beans i min airfryer opskrift
  • Kaada 200 ml vesi joukkoon ja sekoita uudelleen, kunnes kaikki on hyvin sekoittunut.
    Vand hældes ved baked beans og røres sammen i et lille bagefad til min airfryer opskrift
  • Aseta vuoka airfryeriin 180 °C lämpötilaan 20-25 minuutiksi. Sekoita puolivälissä kypsennystä, kunnes kastike on paksua ja pavut ovat imeneet makua mausteista.

Tarjoilu

  • Maista ja lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria. Tarjoile lämpimät baked beans paahdetun leivän, rapean baconin tai uppomunan kanssa klassisena englantilaisena aamiaisena.

Notes

Vinkit täydelliseen lopputulokseen:
Valuta pavut huolellisesti, jotta kastike voi paksuuntua ilman, että siitä tulee vetinen. Käytä uunin kestävää vuokaa, joka sopii airfryerisi kokoon, ja anna kastikkeen kypsyä halutessasi vielä 3-5 minuuttia, jos haluat siitä paksumpaa.
Muunnelma:
Käytä erilaisia valkoisia papuja kuten butterbeans- tai flageolet-papuja. Savustetun version voit tehdä lisäämällä muutaman viipaleen pekonia ennen kypsennystä, tai vaihda savustettu paprika chipotleen saadaksesi lisää tulisuutta.
Tarjoilu:
Klassinen englantilainen aamiainen paahdetun hapanjuurileivän, rapean pekonin, munakokkelin tai uppomunan kanssa. Maistuu myös erinomaisesti makkaroiden lisukkeena tai kasvispääruokana.
Huomio gluteenista:
Tarkista aina Worcestershire-kastikkeen etiketti – jotkin sisältävät gluteenia. Valitse gluteeniton vaihtoehto, jos ruoan tulee olla gluteeniton.

Nutrition

Kalorit: 265kcalHiilihydraatit: 48gProteiini: 14gRasva: 2gTyydyttynyt rasva: 0.3gMonityydyttymätön rasva: 0.5gKertatyydyttymätön rasva: 0.4gNatrium: 780mgKalium: 880mgKuitu: 12gSokeri: 14gVitamin A: 550IUVitamin C: 16mgKalsium: 120mgRauta: 5mgNettohiilihydraatit: 36g
Author: Morten Jensen
Calories: 265kcal
Cost: 7
Ret: Aamiainen, Lisuke
Køkken: Brittiläinen, Englantilainen
Diet:
Søgeord: airfryer aamiainen, baked beans -resepti, baked beans airfryerissä, englantilainen aamiainen airfryerissä, kasvisaamiainen, valkoiset pavut airfryerissä
Holdbarhed: Säilytä peitettynä jääkaapissa enintään 3 päivää.
Genopvarmning: Lämmitä airfryerissä 170 °C lämpötilassa 5-7 minuuttia, sekoita puolivälissä, kunnes pavut ovat kuumia läpikotaisin.
Frysning: Voi pakastaa enintään 3 kuukaudeksi; sulata jääkaapissa yön yli ennen lämmittämistä.
QR Code linking back to recipe