Takaisin Lähetä linkki
–+ servings
Mehevä banaanikakku airfryerista

Banaanikakku airfryerissa

5 fra 12 stemmer
Tämä banaanikakku airfryerissa on nopea ja helppo tapa valmistaa herkullinen ja mehevä kakku. Täydellinen, kun teee mieli jotain makeaa muttet halua viettää tunteja keittiössä. Airfryerin ansiosta saat ihanan rapean pinnan, kun kakku pysyy sisältä mehevänä.
Servings 6 kpl
Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Lepoaika 10 minutes
Total Time 45 minutes

Välineet

  • 1 Airfryer
  • 1 Kulho
  • 1 Mittakannu
  • 1 Haarukka
  • 1 Sähkövatkain
  • 1 Kakkuvuoka

Ainekset

  • Bananer i klase ikon2 kpl banaani
  • Hvede mel ikon125 gram vehnäjauho
  • 100 gram sokeri
  • Smør blok ikon1 dl voi sulatettu
  • 2 kpl kananmuna
  • 1 tl leivinjauhe
  • natron pudder ikon½ tl ruokasooda
  • ½ tl suola
  • vanilje ekstrakt ikon1 tl vaniljauute
  • Kanel støt ikon½ tl kaneli valinnainen

Näin teet

  • Esilämmitä airfryer:
    Esilämmitä airfryer 160°C::seen.
    Voitele kakkuvuoka kevyesti, jotta kakku ei tartu.
  • Muussaa banaanit:
    Muussaa kypsät 2 kpl banaani kulhossa haarukalla, kunnes ne ovat täysin muusattuja.
  • Lisää märät ainekset:
    Lisää muussattuihin banaaneihin sulatettu 1 dl voi, 2 kpl kananmuna ja 1 tl vaniljauute. Vatkaa, kunnes seos on tasaista.
  • Sekoita kuivat ainekset:
    Sekoita toisessa kulhossa 125 gram vehnäjauho, 100 gram sokeri, 1 tl leivinjauhe, 1/2 tl ruokasooda, 1/2 tl suola ja 1/2 tl kaneli.
  • Yhdistä:
    Lisää kuivat ainekset märiin aineksiin ja sekoita varovasti vispilällä tai lastalla, kunnes ne ovat juuri ja juuri yhdistyneet. Älä ylityöstä taikinaa.
  • Paista:
    Kaada taikina valmisteltuun kakkuvuokaan.
    Aseta vuoka varovasti airfryeriin ja paista kakkua noin 25-30 minuuttia tai kunnes tikku tulee puhtaana ulos.
    Käynnistä ajastin tästä
  • Jäähdytä:
    Anna kakun jäähtyä vuoassa 10 minuuttia ennen kuin otat sen pois ja annat jäähtyä kokonaan ritilällä.

Notes

Kakkuvuoka:
Varmista, että kakkuvuoka mahtuu airfryeriin. Jos ei, voit käyttää mitä tahansa kuumuutta kestävää astiaa, joka sopii.
Muokkaus:
Voit lisätä taikinaan pähkinöitä, suklaapaloja tai kuivattuja hedelmiä saadaksesi lisää makua ja rakennetta.

Ravintosisältö

Kalorit: 142kcalHiilihydraatit: 33gProteiini: 2gRasva: 0.4gTyydyttynyt rasva: 0.1gMonityydyttymätön rasva: 0.1gKertatyydyttymätön rasva: 0.05gTransrasvat: 0.003gKolesteroli: 1mgNatrium: 102mgKalium: 25mgKuitu: 1gSokeri: 17gVitamin A: 4IUVitamin B1: 0.2mgVitamin B2: 0.1mgVitamin B3: 1mgVitamin B5: 0.1mgVitamin B6: 0.01mgVitamin B12: 0.003µgVitamin C: 0.03mgVitamin D: 0.01µgVitamin E: 0.02mgVitamin K: 0.1µgKalsium: 4mgRauta: 1mgMagnesium: 5mgFosfori: 23mgSeleeni: 7µgSinkki: 0.2mgAlkoholi: 0.1gFoolihappo: 32µgNettohiilihydraatit: 32g
Tekijä: Morten Jensen
Kalorit: 142kcal
Ruokalaji: Kakut
Keittiö: Tanskalainen
Diet:
Avainsanat: Iltapäiväkahvi, Lapsiystävällinen
Säilyvyys: Säilytä ilmatiiviissä astiassa huoneenlämmössä enintään 3 päivää tai jääkaapissa enintään 1 viikko.
Uudelleenlämmitys: Lämmitä viipaleita airfryerissa 150 °C::essa 2-3 minuuttia tai tarjoile huoneenlämmössä.
Pakastus: Voidaan pakastaa enintään 3 kuukautta; pakkaa hyvin ja sulata huoneenlämmössä.
QR Code linking back to recipe