Mustikkamuffinit airfryerissä
Nämä ilmavat ja mehukkaat mustikkamuffinit ovat herkkupala, josta voi nauttia milloin tahansa. Nopea kypsennys airfryerissä tekee niistä täydellisen valinnan nopeaan makeanhimoon.
Equipment
- 1 Airfryer
- 6 Muffinivuoat
- 1 Kulho
- 1 Sähkövatkain
- 1 Portionssprøjte
Ingredients
4 dl vehnäjauho
1 dl sokeri
1 tl leivinjauhe
½ tl suola
1 kpl muna
1 dl maito
½ dl sulatettu voi
1 tl vaniljauute
2 ½ dl tuoreet mustikat
Instructions
- Esikuumenna airfryer 180 asteeseen.(Esiohjelma, tai anna sen käydä pari minuuttia ennen kypsentämistä)
- Sekoita kulhossa siivilällä yhteen 4 dl vehnäjauho, 1 dl sokeri, 1 tl leivinjauhe ja ½ tl suola.
- Toisessa kulhossa vatkaa 1 kpl muna kevyesti, ja lisää sitten 1 dl maito, ½ dl sulatettu voi ja 1 tl vaniljauute.Sekoita hyvin yhteen.
- Lisää märät ainekset kuiviin ja sekoita varovasti, kunnes ne ovat juuri sekoittuneet. Varo ylimääräistä sekoittamista, koska se voi tehdä muffineista sitkeitä.
- Käännä varovasti 2 ½ dl tuoreet mustikat taikinaan.
- Jaa taikina muffinivuokiin, jotka on asetettu silikonimuffinivuokiin. (Älä täytä vuokia liikaa)
- Paista muffinit airfryerissä 10-12 minuuttia, tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä. Muista kääntää vuokia puolessa välissä paistamista tasaisen kypsymisen takaamiseksi.Käynnistä keittiön ajastin verkossa täältä
- Anna muffinien jäähtyä pari minuuttia ennen tarjoilua. Nauti ne lämpiminä tai huoneenlämpöisinä.
Notes
Voit korvata mustikat muilla marjoilla tai hedelmillä makusi mukaan.
Nutrition
Kalorit: 2kcalHiilihydraatit: 0.3gProteiini: 0.1gRasva: 0.1gTyydyttynyt rasva: 0.03gMonityydyttymätön rasva: 0.01gKertatyydyttymätön rasva: 0.02gTransrasvat: 0.002gKolesteroli: 1mgNatrium: 78mgKalium: 2mgKuitu: 0.03gSokeri: 0.1gVitamin A: 2IUVitamin B1: 0.002mgVitamin B3: 0.01mgVitamin B5: 0.01mgVitamin B6: 0.002mgVitamin B12: 0.002µgVitamin C: 0.02mgVitamin D: 0.01µgVitamin E: 0.01mgVitamin K: 0.1µgKalsium: 0.4mgRauta: 0.01mgMagnesium: 1mgFosfori: 1mgSeleeni: 0.1µgSinkki: 0.01mgAlkoholi: 0.1gNettohiilihydraatit: 0.3g
