Suklaakakku voikreemillä airfryerissä
Herkullinen ja helppo resepti suklaakakulle voikreemin kera, valmistettuna airfryerissä. Tämä menetelmä takaa nopean ja tasaisen paistumisen ja on täydellinen silloin, kun tekee mieli jotain nopeaa ja makeaa. Samettisen pehmeä voikreemi tuo annokseen dekadentin viimeistelyn.
Equipment
- 1 Airfryer
- 2 Kulhot
- 1 Sähkövatkain
- 1 Mittakannu
- 1 Kakkuvuoka
- 1 Leivinpaperi
Ingredients
Kakku:
200 g sokeri
175 g vehnäjauho
75 g kaakaojauhe
1½ tl leivinjauhe
½ tl ruokasooda
½ tl suola
2 kpl kananmuna
1 tl vaniljauute
120 ml maito
120 ml vesi
100 ml auringonkukkaöljy
Voikreemi:
150 g pehmeä voi
300 g tomusokeri- 50 g kaakaojauhe
- 2-3 rkl maito
- 1 tl vaniljauute
Instructions
- Vuoraa kakkuvuoka leivinpaperilla tai voitele se kevyesti.
- Sekoita 200 g sokeri, 175 g vehnäjauho, 75 g kaakaojauhe, 1½ tl leivinjauhe, ½ tl ruokasooda ja ½ tl suola kulhossa.
- Lisää 2 kpl kananmuna, 1 tl vaniljauute, 120 ml maito ja 100 ml auringonkukkaöljy kuiviin aineksiin ja sekoita hyvin. Lisää kuumaa 120 ml vesi ja sekoita, kunnes taikina on tasaista.
- Kaada taikina kakkuvuokaan ja laita se airfryeriin.Paista noin 25-30 minuuttia tai kunnes hammastikku tulee ulos puhtaana.Start online køkkenuret her
- Anna kakun jäähtyä vuoassa 10 minuuttia, ennen kuin otat sen ulos ja annat sen jäähtyä kokonaan ritilällä.
- Voikreemiä varten vatkaa 150 g pehmeä voi, 300 g tomusokeri, 50 g kaakaojauhe, 2-3 rkl maito ja 1 tl vaniljauute yhteen, kunnes seos on kevyttä ja kuohkeaa.
- Kun kakku on täysin jäähtynyt, levitä voikreemi tasaisesti kakun päälle. Tarjoile ja nauti.
Notes
- Jos airfryerisi kierrättää ilmaa hyvin voimakkaasti, voit peittää kakun leivinpaperilla, jotta pinta ei kuivu liikaa (kiinnitä paperi hammastikulla).
-Säädä maidon/kerman määrää voikreemissä saavuttaaksesi haluamasi koostumuksen.
Nutrition
Kalorit: 604kcalHiilihydraatit: 89gProteiini: 6gRasva: 30gTyydyttynyt rasva: 13gMonityydyttymätön rasva: 7gKertatyydyttymätön rasva: 7gTransrasvat: 1gKolesteroli: 43mgNatrium: 225mgKalium: 291mgKuitu: 6gSokeri: 63gVitamin A: 495IUVitamin B1: 0.2mgVitamin B2: 0.2mgVitamin B3: 2mgVitamin B5: 0.2mgVitamin B6: 0.04mgVitamin B12: 0.1µgVitamin D: 0.2µgVitamin E: 1mgVitamin K: 23µgKalsium: 48mgRauta: 3mgMagnesium: 85mgFosfori: 159mgSeleeni: 11µgSinkki: 1mgKofeiini: 36mgAlkoholi: 0.1gFoolihappo: 34µgNettohiilihydraatit: 82g
