Go Back Email Link
–+ servings
Mehevä sitruunakakku sitruunakuorrutteella airfryerista

Sitruunakuu airfryerissä

4.94 fra 15 stemmer
Sitruunakuu on herkullinen ja ilmava kakku, joka sulaa suussa ja jossa on raikas sitruunan maku. Tämä resepti on muokattu valmistettavaksi airfryerissä, mikä tarjoaa nopean ja helpon tavan nauttia tästä herkullisesta kakusta.
Servings 6 kpl
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Lepoaika 10 minutes
Total Time 40 minutes

Equipment

  • 1 Airfryer
  • 1 Kulho
  • 1 Vispilä
  • 1 Raastin
  • 1 Kakkuvuoka

Ingredients

  • 2 kpl kananmunaa
  • 150 g sokeria
  • Smør blok ikon125 g voita
  • Mælk frisk ikon1 dl maitoa
  • Citron hel og skåret ikon1 kpl sitruuna
  • Hvede mel ikon200 g vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 ripaus suolaa
  • flormelis pudder sukker ikon1 rkl tomusokeria

Instructions

  • Vatkaa kulhossa 2 kpl kananmunaa ja 150 g sokeria yhteen, kunnes seos on vaalea ja kuohkea.
  • Lisää munaseokseen sulatettu 125 g voita, 1 dl maitoa sekä 1 kpl sitruuna mehuineen ja kuorineen, ja sekoita hyvin.
  • Siivilöi 200 g vehnäjauhoja, 1 tl leivinjauhetta ja 1 ripaus suolaa munaseokseen, ja kääntele varovasti, kunnes taikina on tasaista.
  • Jaa taikina airfryeriisi sopivaan vuokaan.
    Muista voidella vuoka, jos se ei ole tarttumaton.
  • Aseta airfryerin lämpötilaksi 160 ℃.
    Aseta vuoka airfryeriin ja paista kakkua 15-20 minuuttia, tai kunnes se on kullanruskea ja kypsä.
    Muista tarkistaa kakut noin 15 minuutin kuluttua, sillä paistoaika voi vaihdella airfryeristä riippuen.
    Käynnistä online-keittiöajastin tästä
  • Kun kakut ovat valmiita, ota ne pois airfryeristä ja anna niiden jäähtyä vuoassa muutaman minuutin.
  • Kun kakut ovat täysin jäähtyneet, ripottele niiden päälle 1 rkl tomusokeria ennen tarjoilua.

Notes

- Voit säätää sitruunan makua säätämällä sitruunamehun ja -kuoren määrää maun mukaan.
- Älä täytä airfryeria liikaa, jotta kakuilla on tilaa kohota ja paistua tasaisesti.

Nutrition

Kalorit: 348kcalHiilihydraatit: 51gProteiini: 4gRasva: 14gTyydyttynyt rasva: 9gMonityydyttymätön rasva: 1gKertatyydyttymätön rasva: 4gTransrasvat: 1gKolesteroli: 39mgNatrium: 225mgKalium: 66mgKuitu: 1gSokeri: 26gVitamin A: 445IUVitamin B1: 0.3mgVitamin B2: 0.2mgVitamin B3: 2mgVitamin B5: 0.2mgVitamin B6: 0.02mgVitamin B12: 0.1µgVitamin C: 0.05mgVitamin D: 0.2µgVitamin E: 0.4mgVitamin K: 1µgKalsium: 30mgRauta: 2mgMagnesium: 10mgFosfori: 57mgSeleeni: 12µgSinkki: 0.3mgFoolihappo: 51µgNettohiilihydraatit: 50g
Author: Morten Jensen
Calories: 348kcal
Cost: 3
Ret: Jälkiruoka, Kakut
Køkken: Tanskalainen
Diet:
Søgeord: Klassikko, Lapsiystävällinen
Holdbarhed: Säilytä ilmatiiviissä astiassa huoneenlämmössä enintään 3 päivää.
Genopvarmning: Lämmitä viipaleet airfryerissä 150 °C:ssa 2-3 minuuttia, tai tarjoile huoneenlämpöisenä.
Frysning: Voidaan pakastaa enintään 3 kuukautta; pakkaa hyvin ja sulata huoneenlämmössä.
QR Code linking back to recipe