Siannahkasipsit airfryerissä
Rapeat ja rouskuvat siannahkasipsit, tehty airfryerissä – täydellinen naposteltava tai lisuke perinteisten ruokien kanssa.
Välineet
- Airfryer
- Terävä veitsi
- Leikkuulauta
- Keittiövaaka
- Kattila
Ainekset
500 g siannahkaa
2 rkl karkeaa suolaa
1 tl leivinjauhetta valinnainen
5 dl vettä
Näin teet
- Leikkaa 500 g siannahkaa sopivan kokoisiksi paloiksi, jos sitä ei ole vielä leikattu.
- (Valinnainen) Esikeitä siannahkapalat käyttäen kevyesti suolattua 5 dl vettä noin 10 minuuttia ja anna niiden kuivua kunnolla.
- Hankaa siannahkapalojen pintaan 2 rkl karkeaa suolaa ja tarvittaessa 1 tl leivinjauhetta ylimääräisen rapeuden saavuttamiseksi.
- Levitä siannahkapalat airfryeriin yhteen kerrokseen niin, etteivät ne mene päällekkäin.
- Aseta airfryerin lämpötilaksi 200 °C ja kypsennä 20-30 minuuttia. Käynnistä keittiöajastin täältäRavista koria puolivälissä paistoaikaa, jotta kypsyminen on tasaista.
- Kun siannahkasipsit ovat kullanruskeita ja rapeita, ota ne pois airfryerista ja aseta talouspaperille ylimääräisen rasvan poistamiseksi.
- Tarjoile siannahkasipsit 5 minuutin kuluttua naposteltavana tai lisukkeena.
Notes
- Varmista, että siannahkapalat ovat täysin kuivia ennen kypsentämistä, jotta saavutat mahdollisimman rapean lopputuloksen.
- Siannahkaa voi maustaa lisäksi esimerkiksi paprikalla, chilillä tai valkosipulijauheella maun mukaan.
Ravintosisältö
Kalorit: 680kcalProteiini: 76gRasva: 39gTyydyttynyt rasva: 14gKolesteroli: 119mgNatrium: 6074mgKalium: 1mgVitamin A: 63IUVitamin C: 1mgKalsium: 49mgRauta: 1mgMagnesium: 3mgSeleeni: 0.01µgSinkki: 0.04mg
