Nämä rapeat grissini, paistettuna airfryerissä, ovat nopea ja helppo välipala tai lisäke mihin tahansa tilaisuuteen. Italialaisella inspiraatiolla nämä tangot ovat täydellisiä dipattavaksi kastikkeisiin tai nautittaviksi sellaisenaan.
Servings 16kpl
Prep Time 15 minutesmins
Cook Time 10 minutesmins
Total Time 25 minutesmins
Välineet
1 Airfryer
1 Leivinpaperi
1 Kaulin
1 Kulho
Ainekset
250gvehnäjauhot
1tlsuola
1rkloliiviöljy
125mlvesi
1rklhienonnettua tuoretta rosmariiniavoi jättää pois
Näin teet
Sekoita 250 g vehnäjauhot ja 1 tl suola suuressa kulhossa. Lisää 1 rkl oliiviöljy ja 125 ml vesi vähitellen, samalla kun alustat taikinaa, kunnes se on sileää ja notkeaa.
Jaa taikina pienempiin paloihin.Kauli jokainen pala kaulimella pitkiksi, ohuiksi tangoiksi, noin 1 cm halkaisijaltaan.Ripottele halutessasi päälle 1 rkl hienonnettua tuoretta rosmariinia.
Aseta leivinpaperi airfryerin pohjalle ja järjestä grissini-tangot leivinpaperille niin, etteivät ne kosketa toisiaan.
Esilämmitä airfryer 180 °C:seen.Paista grissinejä 180 °C:ssa 8-10 min, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita. Tarkkaile niitä paistamisen aikana, jotta ne eivät tummu liikaa.Käynnistä online-keittiöajastin täältä
Ota valmiit grissinit airfryerista ja anna niiden jäähtyä ritilällä ennen tarjoilua.
Notes
Varo, etteivät ne halkea paistamisen aikana. Tarkkaile niitä 2 minuuttia ennen kuin ne ovat valmiita.