Vadelmakääretorttu airfryerissä
Herkullinen ja helppo vadelmakääretorttu, joka valmistuu nopeasti airfryerissä. Tämä resepti yhdistää vadelman makean ja hieman kirpeän maun ilmavaan ja pehmeään kääretorttuun – täydellinen iltapäiväkahville tai herkulliseksi jälkiruoaksi.
Equipment
- 1 Airfryer
- 1 Kulho
- 1 Leivinpaperi
- 1 Talouspaperi
- 1 Sähkövatkain
- 1 Taikinakaavari
Ingredients
4 kpl isoa kananmunaa
100 g sokeria
1 tl vaniljasokeria
100 g vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
200 g vadelmahilloa
1 rkl tomusokeria
Instructions
- Vatkaa 4 kpl isoa kananmunaa, 100 g sokeria ja 1 tl vaniljasokeria yhdessä ilmavaksi vaahdoksi.
- Siivilöi 100 g vehnäjauhoja ja 1 tl leivinjauhetta yhteen ja kääntele varovasti munavaahtoon nuolijalla.
- Vuoraa airfryerin kori leivinpaperilla. Levitä taikina tasaisesti leivinpaperille.
- Paista airfryerissä noin 8-10 minuuttia, kunnes kääretorttu on kullanruskea ja kypsä.Käynnistä keittiöajastin täältä
- Aseta pala talouspaperia tasaiselle alustalle ja ripottele kevyesti tomusokeria. Kumoa valmis kääretorttu talouspaperin päälle.
- Levitä 200 g vadelmahilloa tai:Tuoreita vadelmia soseutettuna 2 rkl sokerin kanssa, lämpimän kääretortun päälle.
- Kääri kääretorttu varovasti rullalle talouspaperin avulla.Anna sen levätä sauma alaspäin.
- Kun kääretorttu on jäähtynyt, ripottele päälle 1 rkl tomusokeria ennen tarjoilua.
Notes
-Voimakkaamman vadelman maun saat sekoittamalla tuoreita vadelmia hilloon.
-Kääretortun voi täyttää myös kermavaahdolla, jolloin jälkiruoasta tulee runsaampi.
Nutrition
Kalorit: 219kcalHiilihydraatit: 53gProteiini: 2gRasva: 0.3gTyydyttynyt rasva: 0.1gMonityydyttymätön rasva: 0.1gKertatyydyttymätön rasva: 0.1gKolesteroli: 2mgNatrium: 58mgKalium: 45mgKuitu: 1gSokeri: 33gVitamin A: 4IUVitamin B1: 0.1mgVitamin B2: 0.1mgVitamin B3: 1mgVitamin B5: 0.1mgVitamin B6: 0.01mgVitamin B12: 0.01µgVitamin C: 3mgVitamin D: 0.01µgVitamin E: 0.1mgVitamin K: 0.1µgKalsium: 10mgRauta: 1mgMagnesium: 5mgFosfori: 26mgSeleeni: 7µgSinkki: 0.1mgFoolihappo: 26µgNettohiilihydraatit: 52g
