Saksanhirvenfilee airfryerissä
Nauti eksklusiivisesta illallisesta, jossa saksanhirvenfilee kypsennetään airfryerissä. Tämä resepti tuo ruokaan syvyyttä ja makua yksinkertaisella marinadilla ja nopealla kypsennysmenetelmällä, joka takaa mehukkaan ja maukkaan lopputuloksen joka kerta.
Equipment
- 1 Airfryer
- 1 Keittiövaaka
- 1 Leikkuulauta
- 1 Keittiöveitsi
Ingredients
500 g saksanhirvenfilee
2 rkl oliiviöljy
1 tl karkea suola
½ tl mustapippuri
1 tl rosmariini
2 kynsi valkosipuli
Instructions
- Esikuumenna airfryer 180 °C:seen.(Esiohjelmoi tai anna sen käydä pari minuuttia ennen kypsennystä)
- Puhdista 500 g saksanhirvenfilee ja kuivaa se talouspaperilla.
- Sekoita 2 rkl oliiviöljy, 1 tl karkea suola, 1/2 tl mustapippuri, 1 tl rosmariini ja 2 kynsi valkosipuli pienessä kulhossa.
- Hiero marinadi hyvin koko fileen pintaan.
- Aseta saksanhirvenfilee airfryerin koriin ja säädä ajastin 15-20 minuuttiin sen mukaan, kuinka kypsäksi haluat lihan.Käynnistä online-munakello tästä
- Käännä filee kypsennysajan puolivälissä, jotta se paistuu tasaisesti.
- Kun airfryer on valmis, anna fileen levätä 10 minuuttia ennen tarjoilua.
Nutrition
Kalorit: 145kcalHiilihydraatit: 0.4gProteiini: 29gRasva: 2gTyydyttynyt rasva: 1gMonityydyttymätön rasva: 0.4gKertatyydyttymätön rasva: 1gKolesteroli: 69mgNatrium: 170mgKalium: 396mgKuitu: 0.2gSokeri: 0.01gVitamin A: 9IUVitamin B1: 0.003mgVitamin B3: 0.01mgVitamin B5: 0.01mgVitamin B6: 0.01mgVitamin C: 0.3mgVitamin E: 0.1mgVitamin K: 1µgKalsium: 10mgRauta: 4mgMagnesium: 30mgFosfori: 202mgSeleeni: 12µgSinkki: 3mgNettohiilihydraatit: 0.3g
