Nopea ja terveellinen tapa valmistaa kananrintafilettä, jossa airfryer varmistaa, että liha on mehukasta sisältä ja rapeaa päältä.
Servings 2kpl
Prep Time 5 minutesmins
Cook Time 20 minutesmins
Lepoaika 5 minutesmins
Total Time 30 minutesmins
Välineet
1 Airfryer
1 Keittiövaaka
1 Leikkuulauta
1 Keittiöveitsi
1 Mittalusikat
Ainekset
400gkananrintafile
1rkloliiviöljy
1tlsuola
½tlmustapippuri
1tlpaprika
½tlvalkosipulijauhe
Näin teet
Taputtele 400 g kananrintafile kuiviksi talouspaperilla ja leikkaa tarvittaessa pois jänteet ja irtonainen rasva. Älä huuhtele kanaa – se levittää bakteereja.
Sekoita 1 rkl oliiviöljy, 1 tl suola, ½ tl mustapippuri, 1 tl paprika ja ½ tl valkosipulijauhe pienessä kulhossa.
Hiero mausteseos kananrintafileihin niin, että ne ovat hyvin peitettyjä.
Esilämmitä airfryer 180 °C:een noin 3 minuutin ajan ja aseta kananrintafileet koriin niin, etteivät ne kosketa toisiaan.
Kypsennä airfryerissa 180 °C 18-20 minuuttia ja käännä ne puolivälissä. Ne ovat valmiita, kun sisälämpötila on paksuimmasta kohdasta 75 °C.Käynnistä verkkokeittiökello täältä
Ota kananrintafilet pois ja anna niiden levätä 5 minuuttia ennen tarjoilua.
Notes
Tarkista kanan lämpötila lihalämpömittarilla varmistaaksesi, että se on kypsa ja mehukas.