Broilerin koivet airfryerissa
Broilerin koivet airfryerissa on helppo ja nopea resepti, joka tuottaa rapeita ja mehukkaita broilerin koipia noin 30 minuutissa airfryerissa. Täydellinen terveelliseen ja maukkaaseen arki-illalliseen koko perheelle.
Välineet
- Airfryer
- Leikkuulauta
- Veitsi
- Kulho
- Pihdit
Ainekset
4 kpl broilerin koivet kokonaiset koivet nahkoineen ja luineen, n. 250-300 g/kpl
2 rkl oliiviöljy
1 tl paprika
1 tl valkosipulijauhe
1 tl sipulijauhe
1 tl kuivattu timjami
1 tl kuivattu oregano
1 tl suola
1 tl mustapippuri
Näin teet
- Esikuumenna airfryer 180 °C:een.(Käytä esiohjelmaa tai anna sen käydä pari minuuttia ennen kypsennystä)
- Kuivaa 4 kpl broilerin koivet talouspaperilla ja laita ne kulhoon.
- Lisää 2 rkl oliiviöljy ja kaikki mausteet kulhoon. Käännä broilerin koivet huolellisesti, jotta ne peittyvät tasaisesti öljyllä ja mausteilla.
- Aseta broilerin koivet airfryerin koriin yhteen kerrokseen nahkapuoli alaspäin.
- Kypsennä broilerin koipia 180 °C:ssa 25-30 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä ja rapeita ja sisälämpötila on vähintään 75 °C (mieluiten 80 °C) paksuimmassa kohdassa lähellä luuta niin, ettei lämpömittari kosketa luuta. Isot koivet voivat vaatia 30-35 minuuttia.Käännä ne puolessa välissä kypsennystä niin, että nahkapuoli on lopuksi ylöspäin.Käynnistä verkkokeittiön ajastin tästä
- Ota broilerin koivet airfryerista ja anna niiden levätä 5 minuuttia ennen tarjoilua.
Notes
-Voit säätää mausteita maun mukaan.
-Tarjoile raikkaan salaatin tai uunissa paistettujen perunoiden kera.
-Tarjoile raikkaan salaatin tai uunissa paistettujen perunoiden kera.
Ravintosisältö
Kalorit: 444kcalHiilihydraatit: 2gProteiini: 29gRasva: 34.9gTyydyttynyt rasva: 8.6gNatrium: 728mgKuitu: 0.7gSokeri: 0.1g
