Kananuggetit airfryerissä
Kananuggetit ovat rapeita ja mehukkaita kananpaloja, jotka on leivitetty ja kypsennetty airfryerissä terveellisemmäksi vaihtoehdoksi uppopaistetuille nuggeteille. Resepti on täydellinen nopeaan ja herkulliseen päivälliseen koko perheelle.
Välineet
- Airfryer
- Kulhot leivittämiseen
- Leikkuulauta
- Veitsi
- Haarukka
Ainekset
500 g kananrintafilee
2 kpl kananmunat
100 g korppujauhot
50 g vehnäjauhot
1 tl paprikajauhe
1 tl valkosipulijauhe
2 tl suolaa ja pippuria
1 rkl auringonkukkaöljy
Näin teet
- Leikkaa 500 g kananrintafilee suupaloiksi.
- Vatkaa 2 kpl kananmunat kulhoon. Sekoita 50 g vehnäjauhot, 1 tl paprikajauhe, 1 tl valkosipulijauhe, 2 tl suolaa ja pippuria toiseen kulhoon. Kaada korppujauhot kolmanteen kulhoon.
- Pyörittele kananpaloja ensin jauhoseoksessa, sitten kananmunissa ja lopuksi 100 g korppujauhot.
- Esikuumenna airfryer 180 °C:seen. (Esiohjelma tai anna sen käydä pari minuuttia ennen kypsentämistä)
- Aseta leivitetyt kananpalat airfryeriin yhteen kerrokseen ja sumuta kevyesti 1 rkl auringonkukkaöljy.
- Paista 180 °C:ssa 10-12 minuuttia, käännä puolessa välissä, kunnes kana on kullanruskeaa ja sen sisälämpötila on 75 °C.Käynnistä onlinekeittiön ajastin tästä
Notes
Voidaan tarjoilla erilaisten dippien kanssa, esim. ketsupin, majoneesin tai makean chilikastikkeen kera.
Ravintosisältö
Kalorit: 353kcalHiilihydraatit: 28.4gProteiini: 37.1gRasva: 9.7gTyydyttynyt rasva: 2gNatrium: 820mgKuitu: 2gSokeri: 1.8g
