Lampaanfilee airfryerissä
Tämä lampaanfilee airfryerissä -resepti on nopea ja herkullinen tapa valmistaa lammasta. Ihanalla mausteseoksella ja tehokkaalla valmistustavalla saat murean ja mehevän lopputuloksen, täydellinen hienoon illalliseen.
Equipment
- 1 Airfryer
- 1 Keittiöveitsi
- 1 Leikkuulauta
- 1 Kulho
- 1 Paistolämpömittari
Ingredients
1 kpl lampaanfilee n. 500 grammaa
2 rkl oliiviöljy
2 kynsi valkosipuli
1 tl rosmariini
1 tl timjami
1 tl suola ja vastajauhettu mustapippuri
½ tl savupaprika
Instructions
- Esilämmitä airfryer 200°C:seen. (Esilämmitä ohjelmoimalla tai anna sen käydä pari minuuttia ennen valmistusta)
- Puhdista 1 kpl lampaanfilee jänteistä ja ylimääräisestä rasvasta.
- Sekoita kulhossa 2 rkl oliiviöljy, 2 kynsi valkosipuli, 1 tl rosmariini, 1 tl timjami, 1/2 tl savupaprika, 1 tl suola ja vastajauhettu mustapippuri marinadiksi.
- Hiero marinadi hyvin lampaanfileeseen.
- Aseta lampaanfilee airfryerin koriin ja paista noin 15-18 minuuttia.KLIKKAA TÄSTÄ käynnistääksesi ajastimen 15 min.Riippuen siitä, kuinka kypsäksi haluat lihan. Käännä liha puolivälissä kypsennystä.
- Ota lampaanfilee airfryeristä ja anna sen levätä 5 minuuttia ennen tarjoilua.
Notes
- Varmista, ettei airfryer ole liian täynnä, sillä se voi vaikuttaa kypsennystulokseen.
- Tarkista fileen lämpötila lihalämpömittarilla varmistaaksesi oikean kypsyysasteen.
Nutrition
Kalorit: 28kcalHiilihydraatit: 2gProteiini: 1gRasva: 2gTyydyttynyt rasva: 0.4gMonityydyttymätön rasva: 0.3gKertatyydyttymätön rasva: 2gKolesteroli: 1mgNatrium: 390mgKalium: 38mgKuitu: 1gSokeri: 0.1gVitamin A: 325IUVitamin B1: 0.01mgVitamin B2: 0.01mgVitamin B3: 0.2mgVitamin B5: 0.03mgVitamin B6: 0.1mgVitamin B12: 0.02µgVitamin C: 3mgVitamin E: 0.4mgVitamin K: 2µgKalsium: 22mgRauta: 1mgMagnesium: 5mgFosfori: 8mgSeleeni: 1µgSinkki: 0.1mgNettohiilihydraatit: 1g
