Lasagnette airfryerissä on nopea ja herkullinen versio klassisesta lasagnesta, jossa pastakierteet korvaavat lasagnelevyt. Tämä ruoka on ihanteellinen kiireisiin arkipäiviin, sillä se valmistuu nopeasti ja helposti airfryerissä.
Servings 4kpl
Prep Time 20 minutesmins
Cook Time 25 minutesmins
Lepoaika 5 minutesmins
Total Time 50 minutesmins
Equipment
1 Airfryer
1 En stor skål
1 En pande
1 En ske
1 En ildfast form
Ingredients
300gpasta
300gnaudan jauheliha
1kplsipuli
2kynsivalkosipuli
1kplsäilyketomaatit
2rkltomaattipyree
1tlkuivattu oregano
1tlkuivattu basilika
1tlsuola ja pippuri
200graastettu mozzarellajuusto
100gparmesaanijuusto
200mlbechamelkastike
1tlOliiviöljy
Instructions
Pastakierteiden valmistelu:Keitä 300 g pasta kattilassa suolatussa vedessä pakkauksen ohjeiden mukaan. Valuta ne ja laita sivuun.
Lihakastikkeen valmistus:Kuumenna 1 tl Oliiviöljy pannulla.Lisää hienonnettu 1 kpl sipuli ja 2 kynsi valkosipuli ja paista, kunnes ne ovat pehmeitä ja kevyesti kullanruskeita.Lisää 300 g naudan jauheliha ja paista, kunnes se on ruskistunut.
Kastike:Lisää 1 kpl säilyketomaatit, 2 rkl tomaattipyree, 1 tl kuivattu oregano, 1 tl kuivattu basilika, 1 tl suola ja pippuri.Anna hautua noin 10 minuuttia, kunnes kastike on hieman paksuuntunut.
Sekoita:Sekoita keitetyt pastakierteet lihakastikkeen kanssa isossa kulhossa.
Kokoaminen:Aseta uunivuokaan, joka mahtuu airfryeriisi, kerros pastakierteitä lihakastikkeen kanssa. Kaada 200 ml bechamelkastike päälle ja ripottele raastettua 200 g raastettu mozzarellajuusto ja 100 g parmesaanijuusto päälle.Toista kerrokset, kunnes kaikki ainekset on käytetty, ja viimeistele juustokerroksella päällä.
Airfryer: Aseta täytetty vuoka airfryeriin ja kypsennä 20-25 minuuttia, tai kunnes juusto on sulanut ja kullanruskea.Käynnistä online-keittiöajastin tästä
Notes
- Jos airfryerisi on pieni, voit jakaa lasagnetten pienempiin annoksiin ja valmistaa ne erikseen.