Go Back Email Link
–+ servings
Parmesaaniperunat suolalla ja mausteilla airfryerissä

Parmesanperunat airfryerissä

5 fra 1 stemme
Nämä rapeaksi paistetut parmesanperunat airfryerissä ovat helppo ja herkullinen ruoka, joka sopii täydellisesti lisäkkeeksi monille pääruoille tai itsenäiseksi välipalaksi. Parmesanjuuston rapeus ja maku tekevät tästä nopeasti keittiön suosikin.
Servings 4 kpl
Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Lepoaika 3 minutes
Total Time 38 minutes

Equipment

  • 1 Airfryer
  • 1 Leikkuulauta
  • 1 Veitsi
  • 1 Iso kulho
  • 1 Mittakannu
  • 1 Leivinpaperi

Ingredients

  • Kartofler almindelige ikon500 g perunat
  • Oliven olie ikon2 rkl oliiviöljy
  • parmesan ost ikon50 g parmesanjuusto raastettu
  • 1 tl valkosipulijauhe
  • Tørret-oregano ikon1 tl kuivattu oregano
  • Salt og peper i salt og peber bøtter1 tl Suola ja pippuri valinnainen
  • Persille frisk ikon1 nippu Tuore persilja valgfrit

Instructions

Valmistelu:

  • Pese ja hankaa 500 g perunat huolellisesti. Leikkaa ne lohkoiksi tai kuutioiksi maun mukaan.

Sekoita ainekset:

  • Sekoita suuressa kulhossa perunalohkot 2 rkl oliiviöljy:n, 1 tl valkosipulijauhe:n, 1 tl kuivattu oregano:n ja 1 tl Suola ja pippuri:n kanssa.
    Sekoita hyvin, jotta kaikki perunapalat peittyvät.

Lisää parmesan:

  • Lisää tuoreraastettu 50 g parmesanjuusto kulhoon ja sekoita uudelleen, jotta juusto jakautuu tasaisesti perunoille.

Valmistele airfryer:

  • Esilämmitä airfryer 200°C:een.
    Vuoraa kori leivinpaperilla helpottaaksesi puhdistamista.
    (Esilämmitä tai anna sen käydä muutama minuutti ennen paistamista)

Paistaminen:

  • Aseta perunalohkot tasaiseen kerrokseen airfryeriin.
    Paista niitä 20-25 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
    Ravista koria puolivälissä paistoaikaa tasaisen kypsymisen varmistamiseksi.
    Käynnistä online-keittiöajastin tässä

Tarjoilu:

  • Ota perunat airfryeristä ja anna niiden levätä muutama minuutti.
    Koristele halutessasi 1 nippu Tuore persilja ennen tarjoilua.

Notes

- Käytä mielellään tuoreita yrttejä kuten rosmariinia tai timjamia lisämaun saamiseksi.
- Parmesanperunat voidaan tarjoilla crème fraîche -dipin kanssa, joka on sekoitettu hieman sitruunamehun ja valkosipulin kanssa.

Nutrition

Kalorit: 151kcalHiilihydraatit: 23gProteiini: 7gRasva: 4gTyydyttynyt rasva: 2gMonityydyttymätön rasva: 0.2gKertatyydyttymätön rasva: 1gKolesteroli: 9mgNatrium: 305mgKalium: 545mgKuitu: 3gSokeri: 1gVitamin A: 125IUVitamin B1: 0.1mgVitamin B2: 0.1mgVitamin B3: 1mgVitamin B5: 0.4mgVitamin B6: 0.4mgVitamin B12: 0.1µgVitamin C: 25mgVitamin D: 0.1µgVitamin E: 0.2mgVitamin K: 9µgKalsium: 168mgRauta: 1mgMagnesium: 35mgFosfori: 160mgSeleeni: 3µgSinkki: 1mgNettohiilihydraatit: 20g
Author: Morten Jensen
Calories: 151kcal
Cost: 5
Ret: Lisäke
Køkken: Italialainen
Søgeord: Lapsille sopiva
QR Code linking back to recipe