Klassiset makkaraperunat valmistetaan airfryerissä, jotta ranskalaiset ja makkarat saadaan rapeiksi. Päälle tulee pommes frites -kastiketta, ketsuppia tai curryketsuppia sekä halutessasi tuoretta, hienonnettua sipulia. Tämä ruokalaji on helppo ja nopea grillikioskin suosikki, jonka voi valmistaa kotona.
Esikuumenna airfryer lämpötilaan 180°C.(Esiohjelmoi tai anna sen käydä muutama minuutti ennen kypsennystä)
Laita 600 g pakastetut ranskalaiset perunat airfryeriin ja paista niitä 15-20 minuuttia, tai kunnes ne ovat rapeita.Käynnistä onlinekeittiön ajastin tästäRavista koria puolivälissä.
Leikkaa 400 g makkarat pienempiin paloihin ja lisää ne airfryeriin ranskalaisten kypsennysajan viimeisten 7-10 minuutin aikana.
Pilko 1 kpl sipuli hienoksi samalla.
Mausta ranskalaiset ja makkarat maun mukaan: suola ja pippuri.
Kun ranskalaiset ja makkarat ovat valmiit, annostele ne lautaselle.Lisää päälle 100 g curryketsuppi ja hienonnettu sipuli.
Notes
Tarjoile annos heti parhaan rapeuden saavuttamiseksi.