Suolatut mantelit airfryerissä
Airfryerissä valmistetut suolatut mantelit ovat nopea ja terveellinen naposteltava, joka yhdistää mantelien luontaisen makeuden ihanaan suolaiseen vivahteeseen. Tämä resepti tuottaa rapeita ja maukkaita manteleita, jotka sopivat täydellisesti aperitiiviksi tai osaksi tapaspöytää.
Välineet
- 1 Airfryer
- 1 Kulho
- 1 Lasta
Ainekset
- 200 g mantelit
- 1 rkl oliiviöljy
- ½ tl hienoa suolaa
- ¼ tl karkeaa suolaa ripotteluun
Näin teet
- Esikuumenna airfryer 160°C:een. (Esiohjelmoi se tai anna sen käydä pari minuuttia ennen kypsennystä.)
- Sekoita kulhossa 200 g mantelit, 1 rkl oliiviöljy ja 1/2 tl hienoa suolaa niin, että kaikki mantelit peittyvät tasaisesti.
- Levitä mantelit yhteen kerrokseen airfryerin koriin.
- Paahda manteleita 160 °C:ssa 10–12 minuuttia ja ravista koria puolivälissä, jotta ne paahtuvat tasaisesti.Käynnistä verkkokeittiöajastin tästä
- Kypsennyksen jälkeen ripottele lämpimien mantelien päälle 1/4 tl karkeaa suolaa ripotteluun ja anna niiden jäähtyä ennen tarjoilua.
Notes
Tarkkaile manteleita kypsennysajan loppupuolella, jotta ne eivät tummu liikaa.
