Go Back Email Link
–+ servings
Turskafilee airfryerissä

Turska airfryerissä

4.67 fra 3 stemmer
Herkullinen ja terveellinen ohje turskasta airfryerissä valmistettuna. Tämä menetelmä säilyttää kalan mehevyyden ja maun, samalla kun se on nopea ja helppo valmistaa.
Servings 4 kpl
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Lepoaika 10 minutes
Total Time 40 minutes

Equipment

  • 1 Airfryer
  • 1 Leikkuulauta
  • 1 Veitsi
  • 1 Sekoituskulho
  • 1 Sivelin

Ingredients

  • torske fileter ikon700 g turskafileet 4 kpl
  • Oliven olie ikon2 rkl oliiviöljy
  • Citron saft ikon1 kpl sitruunamehu
  • 2 kynsi valkosipuli hienonnettu
  • Tørret_timian ikon1 tl kuivattu timjami
  • Tørret-oregano ikon1 tl kuivattu oregano
  • Salt og peper i salt og peber bøtter1 tl Suola ja pippuri
  • Persille frisk ikon1 nippu Tuore persilja

Instructions

Valmistelu:

  • Huuhtele ja kuivaa 700 g turskafileet.
  • Aseta ne leikkuulaudalle ja ripottele päälle 1 tl Suola ja pippuri maun mukaan molemmin puolin.

Marinadi:

  • Sekoita kulhossa 2 rkl oliiviöljy, 1 kpl sitruunamehu, ja halutessasi sitruunankuori, hienonnettu 2 kynsi valkosipuli, 1 tl kuivattu timjami ja 1 tl kuivattu oregano.
  • Sivele turskafileet marinadilla molemmin puolin.
  • Anna niiden vetäytyä 10-15 minuuttia, jotta ne imevät maut.

Kypsennys:

  • Esikuumenna airfryer 180°C:een.
    (Esiohjelmoi tai anna sen käydä muutama minuutti ennen kypsennystä)
  • Aseta turskafileet airfryerin koriin.
    Varmista, että ne ovat yhdessä kerroksessa eivätkä mene päällekkäin.
  • Paista turskafileitä airfryerissä 8-10 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
    Tarkista haarukalla, että kala on kypsää.
    Käynnistä online-keittiöajastin

Tarjoilu:

  • Ota turskafileet pois airfryerista ja asettele ne lautaselle.
  • Koristele 1 nippu Tuore persilja ja halutessasi tilkalla sitruunamehua.

Notes

- Voit vaihdella mausteita maun mukaan.
- Tarjoile turskafileet höyrytettyjen vihannesten, perunoiden tai tuoreen salaatin kera.

Nutrition

Kalorit: 150kcalHiilihydraatit: 0.4gProteiini: 31gRasva: 2gTyydyttynyt rasva: 0.3gMonityydyttymätön rasva: 0.5gKertatyydyttymätön rasva: 1gKolesteroli: 75mgNatrium: 192mgKalium: 731mgKuitu: 0.2gSokeri: 0.02gVitamin A: 107IUVitamin B1: 0.1mgVitamin B2: 0.1mgVitamin B3: 4mgVitamin B5: 0.3mgVitamin B6: 0.4mgVitamin B12: 2µgVitamin C: 3mgVitamin D: 2µgVitamin E: 1mgVitamin K: 6µgKalsium: 34mgRauta: 1mgMagnesium: 57mgFosfori: 357mgSeleeni: 58µgSinkki: 1mgNettohiilihydraatit: 0.3g
Author: Morten Jensen
Calories: 150kcal
Cost: 15
Ret: Pääruoka
Køkken: Tanskalainen
Søgeord: Juhla-ateria, Kala, Lapsiystävällinen
Holdbarhed: Säilytä peitettynä jääkaapissa enintään 1-2 päivää.
Genopvarmning: Lämmitä kala airfryerissä 160 °C:ssa 3-5 minuuttia, kunnes se on lämmin läpikotaisin.
Frysning: Voidaan pakastaa enintään 3 kuukautta; sulata jääkaapissa yön yli ennen lämmitystä.
QR Code linking back to recipe