Varm leverpostej med champignon og bacon i airfryer
En lækker og simpel ret, hvor leverpostej er tilberedt i airfryer og serveret med sprødstegt bacon og sauterede champignoner. Perfekt som en varm og smagfuld snack eller som hovedret.
Välineet
- Airfryer
- Stegepande
- Kniv
- Skærebræt
- Ske
Ainekset
400 g leverpostej 1 bakke, færdigbagt
150 g champignon
100 g bacon
salt og peber efter smag
Näin teet
- Start med at forvarme airfryeren til 180°C.(Forprogram, eller lad den køre et par minutter inden tilberedningen)
- Åbn bakken med 400 g leverpostej, og placér den direkte i airfryeren (kun aluminiumsbakker må i airfryeren – er bakken af plast eller pap, så læg postejen i et lille ildfast fad).
- Varm leverpostejen ved 180 °C i ca. 15-20 minutter, til den er varm igennem (stik en kniv ned i midten – den skal være varm, ca. 75 °C) og let gylden på toppen. Bliver toppen for mørk, før midten er varm, så læg et stykke alufolie løst over og klem det fast om bakkens kant. Imens skærer og steger du bacon og champignoner, så det hele er klar samtidig.Start onlinekøkkenuret her
- Skær 150 g champignon i skiver og 100 g bacon i små tern.
- Steg baconen på en stegepande ved middel varme, indtil den er sprød. Tag baconen af panden, og læg den til side.
- Brug samme pande, og steg champignonerne i baconfedtet, indtil de er gyldne og møre. Smag til med salt og peber.
- Tag leverpostejen ud af airfryeren, og fordel de stegte champignoner og bacontern ovenpå.
- Server straks med dit foretrukne tilbehør, som f.eks. rugbrød eller salat.
Ravintosisältö
Kalorit: 331kcalHiilihydraatit: 7.2gProteiini: 15.2gRasva: 27.1gTyydyttynyt rasva: 10gNatrium: 892mgKuitu: 0.7gSokeri: 1.8g
