Beignets aux pommes à l'airfryer
Des rondelles de pomme croustillantes dans une pâte sucrée, saupoudrées de sucre à la cannelle – parfaites comme dessert ou en-cas.
Matériel
- Friteuse à air
- Bol
- Fouet
- Planche à découper
- Couteau
- Fourchette
Ingrédients
2 pce pommes
150 g farine de blé
1 c. à c. levure chimique
2 pce œufs
2 c. à s. sucre
1 dl lait
1 c. à c. sucre vanillé
½ c. à c. cannelle
1 pincée sel
1 c. à s. beurre
1 c. à s. sucre à la cannelle
Préparation
- Mélange 150 g farine de blé, 1 c. à c. levure chimique, 2 c. à s. sucre, 1 c. à c. sucre vanillé, 1/2 c. à c. cannelle et 1 pincée sel dans un bol.
- Fouette 2 pce œufs et 1 dl lait ensemble, puis ajoute-les au mélange de farine.
- Incorpore 1 c. à s. beurre fondu à la pâte et mélange bien.
- Trempe les rondelles de pommes dans la pâte, puis place-les dans l'airfryer sur un tapis en silicone ou du papier cuisson.
- Fais cuire les beignets à 180 °C pendant 8-10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.Démarre le minuteur de cuisine en ligne ici
- Sors les beignets et saupoudre-les de 1 c. à s. sucre à la cannelle (ou de sucre glace) avant de servir.
Notes
Sers-les chauds avec une cuillerée de crème fouettée ou de crème fraîche.
Valeurs nutritionnelles
Calories: 166kcalGlucides: 29gProtéines: 5gLipides: 4gGraisses saturées: 2gGraisses polyinsaturées: 0.4gGraisses monoinsaturées: 1gAcides gras trans: 0.1gCholestérol: 54mgSodium: 469mgPotassium: 144mgFibres: 2gSucres: 12gVitamine A: 191IUVitamine B1: 0.2mgVitamine B2: 0.2mgVitamine B3: 1mgVitamine B5: 0.4mgVitamine B6: 0.1mgVitamine B12: 0.3µgVitamine C: 3mgVitamine D: 1µgVitamine E: 0.3mgVitamine K: 2µgCalcium: 53mgFer: 1mgMagnésium: 12mgPhosphore: 82mgSélénium: 11µgZinc: 0.4mgAcide folique: 29µgGlucides nets: 27g
