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Matériel
Images des ingrédients
Notes
Nutrition Label
–
+
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Normal
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Muffins aux pommes à l'airfryer
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Des muffins aux pommes délicieux et moelleux, préparés facilement à l'airfryer.
Servings
8
pce
Temps de préparation
15
minutes
min
Temps de cuisson
12
minutes
min
Temps total
27
minutes
min
Matériel
Friteuse à air
Moules à muffins
Bol
Fouet
Râpe
Ingrédients
2
pce
pommes
150
g
farine de blé
100
g
sucre
2
c. à c.
levure chimique
1
c. à c.
cannelle
½
c. à c.
sel
1
pce
œuf
1
dl
lait
0,5
dl
huile de tournesol
Préparation
Épluche
2 pce pommes
et râpe-les grossièrement.
Mélange
150 g farine de blé
,
100 g sucre
,
2 c. à c. levure chimique
,
1 c. à c. cannelle
et
½ c. à c. sel
dans un bol.
Ajoute
1 pce œuf
,
1 dl lait
et
0,5 dl huile de tournesol
; mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Incorpore les pommes râpées à la pâte.
Répartis la pâte dans les moules à muffins.
Préchauffe l'airfryer à 180 °C. (Programme-le à l'avance, ou laisse-le tourner quelques minutes avant la cuisson)
Fais cuire les muffins à l'airfryer pendant 15 minutes.
Démarre le minuteur ici
Notes
Ajoute des noix hachées ou des raisins secs pour plus de saveur.
Valeurs nutritionnelles
Calories:
293
kcal
Glucides:
36
g
Protéines:
4
g
Lipides:
15
g
Graisses saturées:
2
g
Graisses polyinsaturées:
1
g
Graisses monoinsaturées:
12
g
Acides gras trans:
0.003
g
Cholestérol:
24
mg
Sodium:
439
mg
Potassium:
134
mg
Fibres:
2
g
Sucres:
20
g
Vitamine A:
110
IU
Vitamine B1:
0.2
mg
Vitamine B2:
0.2
mg
Vitamine B3:
1
mg
Vitamine B5:
0.3
mg
Vitamine B6:
0.1
mg
Vitamine B12:
0.2
µg
Vitamine C:
3
mg
Vitamine D:
0.4
µg
Vitamine E:
6
mg
Vitamine K:
2
µg
Calcium:
49
mg
Fer:
1
mg
Magnésium:
11
mg
Phosphore:
68
mg
Sélénium:
9
µg
Zinc:
0.4
mg
Acide folique:
29
µg
Glucides nets:
34
g
Auteur:
Morten Jensen
Calories:
293
kcal
Coût:
5
Plat:
Muffins, Pâtisserie
Cuisine:
Danoise
Diet:
Mots-clés:
automne, Goûter, Muffin, recette de pâtisserie
Conservation:
Se conserve dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu'à 3 jours.
Réchauffage:
Réchauffe les tranches à l'airfryer à 150 °C pendant 2-3 minutes, ou sers à température ambiante.
Congélation:
Se congèle jusqu'à 3 mois ; emballe bien et laisse décongeler à température ambiante.