Chips de banane à l'airfryer
Chips de banane croustillantes et délicieuses préparées à l'airfryer. Parfait comme collation saine.
Equipment
- Friteuse à air
- Couteau bien aiguisé
- Planche à découper
- Papier cuisson
Ingrédients
4 pce bananes
1 c. à s. jus de citron
1 c. à c. cannelle facultatif
Instructions
- Épluche 4 pce bananes (mûres mais pas trop mûres) et coupe-les en fines tranches (env. 2-3 mm).
- Place les tranches dans un bol et arrose de 1 c. à s. jus de citron pour éviter la décoloration.
- Saupoudre de 1 c. à c. cannelle si tu souhaites plus de saveur.
- Place les tranches de banane en une seule couche dans le panier de l'airfryer.
- Cuis à 150°C pendant 15-20 minutes.Secoue le panier à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
- Laisse refroidir les chips de banane pour un croustillant maximal.
Notes
- Il est important que les bananes soient mûres, mais pas trop mûres.
- Les chips peuvent devenir plus croustillantes si on les laisse reposer un peu après la cuisson.
Nutrition
Calories: 107kcalGlucides: 28gProtéines: 1gLipides: 0.4gGraisses saturées: 0.1gGraisses polyinsaturées: 0.1gGraisses monoinsaturées: 0.04gSodium: 1mgPotassium: 428mgFibres: 3gSucres: 15gVitamine A: 77IUVitamine B1: 0.04mgVitamine B2: 0.1mgVitamine B3: 1mgVitamine B5: 0.4mgVitamine B6: 0.4mgVitamine C: 12mgVitamine E: 0.1mgVitamine K: 1µgCalcium: 11mgFer: 0.4mgMagnésium: 32mgPhosphore: 27mgSélénium: 1µgZinc: 0.2mgGlucides nets: 24g
