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Riz sauté au poulet préparé à l'airfryer

Riz sauté à l'airfryer

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Une recette de riz sauté facile et délicieuse préparée à l'airfryer. Cette recette est parfaite pour un dîner rapide et peut être adaptée avec tes légumes et protéines préférés.
Servings 4 pce
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes

Equipment

  • 1 Friteuse à air
  • 1 Bol
  • 1 Poêle

Ingrédients

  • ris kogte ikon5 dl riz cuit de préférence froid
  • 2 dl Légumes frais petits pois, carottes, maïs
  • 2 pce œufs
  • soja sauce ikon2 c. à s. sauce soja
  • sesam olie ikon1 c. à s. huile de sésame
  • 1 c. à s. huile de tournesol
  • 2 gousse ail haché
  • 1 pce oignon haché
  • Kyllinge bryst ikon200 g blanc de poulet facultatif
  • Salt og peper i salt og peber bøtter1 c. à c. sel et poivre
  • forårs løg ikon1 c. à s. oignon nouveau finement haché pour la garniture

Instructions

Préparation des ingrédients :

  • Fais cuire du riz pour obtenir 5 dl riz cuit et laisse-le refroidir complètement, de préférence toute une nuit.
  • Hache 1 pce oignon et 2 gousse ail, coupe 200 g blanc de poulet ou du tofu en dés.
  • Prépare 2 dl Légumes frais.

Cuisson du poulet

  • Fais chauffer 1 c. à s. huile de tournesol dans une poêle à feu moyen.
  • Ajoute le poulet et 1 c. à c. sel et poivre et fais-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.
    Réserve.

Préparation du riz :

  • Préchauffe l'airfryer à 200 °C.
    (Préprogramme-le, ou laisse-le tourner quelques minutes avant la cuisson)
  • Dans un grand saladier, mélange le riz froid avec 1 c. à s. huile de sésame et 2 c. à s. sauce soja.
  • Ajoute les légumes mélangés, le poulet ou le tofu, l'ail et l'oignon. Mélange bien.

Cuisson à l'airfryer :

  • Place le mélange de riz dans l'airfryer en une couche uniforme.
  • Fais cuire à l'airfryer pendant 10 à 15 minutes, remue à mi-cuisson pour que le riz soit uniformément croustillant.
    Démarre la minuterie en ligne ici

Œufs :

  • Bats 2 pce œufs et fais-les cuire dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient fermes. Coupe-les en petits morceaux et mélange-les au riz sauté.

Service :

  • Dresse le riz sauté dans des assiettes et garnis avec 1 c. à s. oignon nouveau.

Nutrition

Calories: 552kcalGlucides: 107gProtéines: 21gLipides: 3gGraisses saturées: 1gGraisses polyinsaturées: 1gGraisses monoinsaturées: 1gAcides gras trans: 0.01gCholestérol: 34mgSodium: 213mgPotassium: 440mgFibres: 4gSucres: 0.2gVitamine A: 2559IUVitamine B1: 0.2mgVitamine B2: 0.2mgVitamine B3: 8mgVitamine B5: 2mgVitamine B6: 1mgVitamine B12: 0.1µgVitamine C: 6mgVitamine D: 0.1µgVitamine E: 0.3mgVitamine K: 1µgCalcium: 52mgFer: 2mgMagnésium: 57mgPhosphore: 281mgSélénium: 35µgZinc: 2mgGlucides nets: 103g
Author: Morten Jensen
Calories: 552kcal
Cost: 8
Ret: Accompagnement, Déjeuner, Plat principal
Køkken: Asiatique
Søgeord: œufs, Poulet, riz
Holdbarhed: Se conserve couvert au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours.
Genopvarmning: Réchauffe à l'airfryer à 170 °C pendant 5 à 7 minutes, jusqu'à ce que la viande soit bien chaude.
Frysning: Se congèle jusqu'à 3 mois ; décongèle au réfrigérateur toute une nuit avant de réchauffer.
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